Da uve 100% Chardonnay, invecchiamento 3 anni, dosaggio 7 grammi per litro. Il colore giallo limone con riflessi verdi è intenso e dichiara un vino maturo e adulto. L'effervescenza è morbida e composta da piccole bollicine che si esprimono in una leggera striscia bianca. Il primo naso conferma la sensazione visiva: burro fuso, pompelmo candito e miele cotto. Il sapore in bocca è morbido e accompagnato da una sommessa effervescenza. In bocca, il miele domina e la freschezza è bilanciata con una vinosità appena sufficiente senza pesantezza. Né l'effervescenza, piuttosto discreta, né il dosaggio, appena percettibile, disturberanno questa natura. Alla fine, questa freschezza riappare insieme a una buona mineralità e alcune note di agrumi canditi. La persistenza aromatica è molto interessante (8 secondi) e aggiunge al carattere teso del vino.
Prodotto | |
Alc% | 12.00 |
Formato | 75Cl |
Stile | Champagne |
Altri clienti hanno visualizzato anche ...
Bourmault Lettre A Terre 75Cl
Champagne LETTER A TERRE Extra-brut 100% Chardonnay, Premier Cru della Cote des Blancs. Note di limone, verbena, pera, armoniosamente miscelate. Bella effervescenza cremosa. Precisione e concentrazione ..
52,66 €
Liebart Regnier Blancs De Blanche 75Cl
Da uve 100% Chardonnay coltivate in regime biologico con certificazioni HVE e VDC. Vinificato in acciaio con quattro anni di maturazione. Dosaggio 6g/l (Brut). Apertura con prevalenza di note agrumate di limone e pompelmo a cui seguono rapidamente ..
48,28 €
Coutelas Brut Origin 75Cl
Champagne da uve coltivate con metodi ancestrali da agricoltura ragionata. Blend di uve 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir e 30% Pinot Meunier. Cuvee ottenuta da mosto fiore con quattro anni di affinamento in cantina e dosaggio 7gr./litro. Colore giall..
47,17 €
La Cattiva No Virus Please On The Dancefloor 75Cl
50% Negramaro, 35% Aglianico, 15% Trebbiano Uve Negramaro, Aglianico e Trebbiano scendono in pista da ballo, tutte insieme e tutte in bianco. I mosti si mescolano immediatamente dopo la pressatura e parte tumultuosa la nostra traccia preferita, un..
14,09 €
La Cattiva Smoking Blue 75Cl
Il nome Smoking Blu nasce dal tipico colore che il fumo deve avere per dare un buon risultato di affumicatura, il Blu Trasparente. Le uve bianche miste vengono vinificate in bianco ed i mosti uniti immediatamente dopo la pressatura. Discorso di..
18,98 €
La Cattiva L'incontro 75Cl
Questo vino è il punto di Incontro tra le sette anime che formano il team dietro masseria La Cattiva. Nella sua semplicità e schiettezza ritroviamo caratteri diversi ma in perfetta sintonia gli uni con gli altri. La mineralità del Trebbiano 40% in ..
14,09 €
Coutelas Rose Elixir 75Cl
Da uve 80% Chardonnay e 20% Pinot noir, coltivate con l'uso di metodi sostenibili ancestrali. Vino rosato ottenuto dalla macerazione delle bucce con la base Cuvée Origin. Dosaggio 6 g/l. La sua vibrante tonalità rosa è da acquolina in bocca. Bollic..
49,69 €
Trapl Petillant Naturel Bianco 75Cl
Trapl Petillant Naturel è un vino spumantizzato con metodo ancestrale, prodotto con uve Moscato giallo coltivate da Johannes Trapl in biodinamico certificato Demeter. Il vino riassume tutte le caratteristiche principali del Gelber Muskateller (com'..
22,17 €
Indigeno Bisint Bianco Anfora 75Cl
Bisint è un vino naturale bianco ottenuto dalla fermentazione spontanea di uve bianche Montonico della zona di Bisenti (TE) senza il controllo della temperatura e senza aggiunta di prodotti chimici. Vinificazione con macerazione per 14 giorni ed affi..
22,03 €
Ruge Valdobbiadene Essenziale Colfondo Agricolo 75Cl
Vino frizzante, non filtrato, a rifermentazione naturale in bottiglia (col fondo). Classificazione: Colli Trevigiani IGT. Prodotto da uve Glera sulle colline di Valdobbiadene, a un'altezza di circa 300 mslm. Suolo vario con morene, arenarie ed argi..
12,23 €
Breton Fils Demi Sec Tradition 75Cl
Champagne prodotto da uve 33% Pinot noir, 33% Pinot meunier e 33% Chardonnay. I vitigni sono coltivati secondo i principi della viticoltura ragionata. Dosaggio 35gr./litro e invecchiamento per tre anni. Di colore giallo paglierino. Aroma floreale e..
43,76 €
Artesano Pardalet 75Cl
Pardalet è un vino bianco secco, realizzato come blend di due vitigni: l'autoctono Xarel-lo e il Chenin Blanc di derivazione francese. Ammostamento con breve permanenza sulle bucce, fermentazione in acciaio e maturazione per alcuni mesi sempre in a..
20,47 €