Ispirata al fiero destriero di Alessandro Magno. Ha colore tonaca di monaco e racchiude nella sua essenza potenza, carattere e grande equilibrio. La schiuma è pannosa con sfumature color nocciola e il corpo strutturato e vellutato. I sentori di cioccolato, caffè e liquirizia sono bilanciati dalle note erbacee del luppolo. Opulenta da gustare davanti ad un camino acceso.
Opperbacco Baltic Porter è una birra di cui il nome descrive perfettamente il contenuto e lo stile. Si presenta molto scura con un cappello di schiuma soffice di color nocciola. Olfatto di media intensità dominato da malti torrefatti con sentori di..
Chocolate Stout nera a gradazione moderata e di impostazione classica. Aroma di media intensità giocato su note di cioccolato e caffè, ricorda un frappè al cioccolato. Il gusto è quello che ci si aspetta senza brutte sorprese: malti molto tostati. ..
Christmas Morning è una birra stout ispirata alla colazione di Natale, con richiamo anche nel nome ai waffle: le cialde a quadretti da accompagnare con guarnizioni dolci. La gradazione alcolica relativamente moderata non impedisce a questa birra di..
Un desiderio incontrollabile, una scarica di adrenalina. Una voglia irrefrenabile di viaggiare liberi e selvaggi, percorrendo sentieri inesplorati, sentendo l'aria sulla pelle, fino a raggiungere la natura e toccarla nel suo intimo
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Antikorpo See Ya In The Pit è una birra di colore ebano e impenetrabile. La scorza d’arancia candita emerge all’olfatto accompagnata da note di liquirizia gommosa e caffè espresso con pennellate balsamiche e floreali. La texture è cremosa, le sensazi..
Di colore nero con schiuma pannosa color nocciola di media persistenza. Olfatto pungente di caffè scuro e cioccolato, con accenti alcolici. In bocca inizia morbida con malti molto torrefatti, emerge quasi subito il caffè e infine la netta chiusura er..
L'idea di realizzare la versione "doppia" della Neuro nasce dall'esigenza di curare con dosi maggiori le patologie dei pazienti del birrificio. La Doppia Neuro quindi, sorella maggiore della Neuro (una Irish Dry Stout di 5 gradi alcolici) è ispirat..
London Porter da 5.4% Vol. Ispirata ai grandi nomi delle Porter Londinesi. Color nero con riflessi rubino, schiuma persistente e compatta di color avorio, come prevede lo stile. Prodotta con il 100% di malti inglesi (Maris Otter, Crystal Extra Dark..
Imperial Pastry Stout con due ingredienti insoliti che si sposano alla perfezione con i sentori di caffè e cioccolato tipici dello stile: i marshmallow americani e le bacche di vaniglia bourbon del Madagascar. La birra è di colore nero impenetrabil..
Colpa d'Alfredo è una birra in stile dry stout prodotta da Bibibir in collaborazione con il locale marchigiano Old Spirit Authentic Football Pub di San Benedetto del Tronto. E' una birra nera che rispecchia in pieno i canoni delle stout irlandesi. ..