Birre di Natale
Le birre di Natale sono una categoria di birre (più che uno stile) che puoi trovare nel periodo delle festività di fine anno e che vantano una lunga tradizione. La birra di Natale è una birra delle feste, attraverso cui il birraio vuole celebrare a modo suo un momento importante. Questa tradizione si è diffusa nell'800 prevalentemente in Belgio e nelle zone limitrofe. Nelle isole britanniche e nei Paesi scandinavi c'è una prevalenza di birre di tipo Winter Warmer, adatte alla stagione fredda.
Anche in Italia si producono ottime birre natalizie, ispirate agli stili belgi ma anche a quelli anglosassoni. Birre di robusta gradazione alcolica e molto speziate. In genere gli ingredienti usati sono quelli che evocano meglio le atmosfere natalizie: cannella, anice stellato, scorza d'arancia, uvetta ecc.
Qui sotto trovi tutte le birre del nostro catalogo che fanno riferimento al Natale. Comprale subito perchè si esauriscono molto velocemente e dovrai aspettare il nuovo anno per poterle degustare.
Sul nostro blog si parla di Birre di Natale
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LA CASA DI CURA Tripel Xmas 33Cl
La birra Tripel Xmas del birrificio La Casa di Cura aggiunge allo stile Tripel una speziatura natalizia con cannella, anice stellato e buccia d'arancia. Il risultato è una birra dal caldo colore biondo dorato con abbondante schiuma. Aroma di miele,..
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Kerkom Winterkoninkske 33Cl
Winterkoninkske è una birra stagionale del birrificio belga Kerkom. E' prodotta all'inizio dell'inverno per scaldare nelle lunghe sere fredde e deve il suo nome allo scricciolo (winterkonikske) che ha la fama di annunciare l'inizio della stagione. ..
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EXTRAOMNES Kerst Reserva 33Cl
A Natale, Kerst in fiammingo, siamo tutti più buoni. Anche la nostra Kerst vorrebbe esserlo, ma non riesce a togliersi di dosso l’istinto naturale a far del male. Attenzione, dunque. Schiuma prorompente e cremosa, lo spettro olfattivo è dominato..
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EXTRAOMNES Kerst 33Cl
A Natale, Kerst in fiammingo, siamo tutti più buoni. Anche la nostra Kerst vorrebbe esserlo, ma non riesce a togliersi di dosso l’istinto naturale a far del male. Attenzione, dunque. Schiuma prorompente e cremosa, lo spettro olfattivo è dominato d..
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Edit Mare Christmas Lattina 33Cl
Dal colore dorato Mare Christmas è una Tripel natalizia realizzata in collaborazione con 1Caffè Onlus, per aiutare i più bisognosi a Natale. Prodotta con aggiunta di uvetta e frutta candita, tra cui limone a cubetti e scorza di arancia, al naso ed ..
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DUPONT Avec Les Bons Voeux Magnum 1,5Lt
La selezione di lieviti, in combinazione con una lunga stagionatura, su una base "dry hopping", crea un aroma e un gusto tipici e complessi. Una vera e propria rifermentazione in bottiglia, che continuerà per molto tempo nella tua cantina, si tradurr..
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DE RANKE Pere Noel 75cl
La Pere Noel è una birra in origine pensata per le festività natalizie, in seguito è diventata disponibile durante buona parte dell'anno. Colore rosso ramato, aromi di spezie e di liquerizia. In bocca si conferma ricca di sentori di spezie, con un fi..
Esaurito
DE RANKE Pere Noel 33Cl
La Pere Noel è una birra in origine pensata per le festività natalizie, in seguito è diventata disponibile durante buona parte dell'anno. Colore rosso ramato, aromi di spezie e di liquerizia. In bocca si conferma ricca di sentori di spezie, con un fi..
Esaurito
DE DOLLE Stille Nacht 33Cl
La De Dolle Stille Nacht è diventata nel corso degli anni la birra di Natale per definizione. Birra molto complessa. Si presenta di colore biondo dorato, leggermente velata, con bel cappello di schiuma fine di buona persistenza. Al naso si vien..
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BREWDOG Santa Paws 33Cl
Santa Paws è una scotch ale di Brewdog che normalmente la commercializza nel periodo invernale. Colore ambrato con riflessi rossatri e schiuma color carammello di media persistenza. Olfatto di media intensità e complessità, dominato da malti torrefat..
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BREWDOG Mistletoe Mafia 33Cl
Mistletoe Mafia di Brewdog, la mafia del vischio. Si tratta di una lager di colore dorato carico con schiuma bianca di media persistenza. Olfatto di media intensità e complessità con note morbide di cereale, miele, scorza d'arancia ed accenti di lupp..
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Brewdog Hoppy Christmas Lattina 33Cl
Hoppy Christmas è la consueta birra IPA natalizia che il birrificio Brewdog rilascia per le feste di fine anno. E' una birra con una dose aggiuntiva di luppolo Simcoe, che conferisce un'intenso olfatto agrumato, di frutta tropicale e di resine di p..
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BREWDOG Hoppy Christmas 33Cl
Hoppy Christmas è un'IPA di colore dorato carico limpida, con schiuma bianca di medio volume e breve persistenza. Olfatto intenso fruttato ed erbaceo. Al palato è intensamente fruttata di pompelmo e ananas, per poi virare verso note speziate e maltat..
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BREWDOG Get Out Claus 33Cl
Get Out Claus è un'imperial stout che Brewdog commercializza anche con il nome di Choco Libre. Colore nero impenetrabile, schiuma beige di media persistenza. Olfatto intenso di malti torrefatti, cacao, caffè, cannella, vaniglia e sentori di tabacco. ..
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Brewdog 12 Beers Of Christmas Lattina 33Cl
Anche quest'anno Brewdog ha preparato un box di birre assortite per Natale. La scatola da 12 lattine è perfetta quando non sai cosa comprare o per un regalo a se stessi. Ecco le birre Brewdog che troverai all'interno: Hazy Jane Guava, Lost in Ma..
Le nostre birre più vendute
JACOB Export Hell 50Cl
Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..
2,56 €
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
3,05 €
JACOB Hell 50Cl
Jacob Hell è una birra a bassa fermentazione, di colore dorato e sormontata nel bicchiere da un bel cappello di schiuma bianca. Si inserisce perfettamente nel solco delle grandi birre tedesche in stile Helles. Aromi caratterizzati dai cereali con i..
2,56 €
JACOB Weissbier 50Cl
La Jacob weissbier è caratterizzata dal gusto vivace e delicato, oltre che dalla schiuma a grana fine e compatta. Questa birra di frumento di prima qualità è stata premiato con DLG Gold dal 1994! La forza della nostra classica birra weiss risiede ne..
2,56 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,92 €
Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl
Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..
18,54 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,16 €
OPPERBACCO 4Punto7 33Cl
Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..
3,05 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,97 €
ABK Pils 33Cl
Una birra ben equilibrata con un morbido gusto aromatico di luppolo. Colore giallo paglierino intenso con aspetto limpido e brillante. Luppoli Tettnanger per l'aroma fine, accompagnato dai luppoli Hallertau Select e Hallertau Herkules per una birra p..
1,75 €
OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
3,05 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,16 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,32 €
Humus Starlight Lattina 33Cl
Naso intenso ed elegante che regala note fruttate di agrumi, pesca e uva spina, in bocca rimane corposa e ben bilanciata tra malto e luppolo, con un amaro mai troppo invadente. Birra equilibrata e facile da bere. ..
3,53 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,47 €
DE LA SENNE Zinnebir 33Cl
Belgian ale intensamente dorata e velata per la presenza di lieviti di rifermentazione. Olfatto intrigante di cereale e caramello subito avvolti in sensazioni fruttate (agrumi, frutta a polpa gialla) ed infine accenti erbacei di luppolo. In bocca le ..
3,21 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,97 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,65 €
Thomas Hardy Historical 2025 French Oak 25Cl
La prima annata risale al 1968 ed è stata ispirata dai classici Barley Wines inglesi del XIX secolo. È stato invecchiato in botti di rovere. Ale “The Historical” di Thomas Hardy è un tributo a questa tradizione secolare. Questo progetto è stato ril..
7,10 €
Jacob Edel Pils 50Cl
Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...
2,56 €
DE RANKE XX Bitter 33Cl
Birra belga bionda e prodotta con luppoli nobili esclusivamente in fiore. Intensi aromi erbacei, floreali e speziati. Gusto amaro e raffinatissimo. ..
3,05 €
Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl
Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..
3,69 €
BIBIBIR White Shock Lattina 33Cl
Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockant..
3,48 €
DUPONT Avec Les Bons Voeux 37,5Cl
La selezione di lieviti, in combinazione con una lunga stagionatura, su una base "dry hopping", crea un aroma e un gusto tipici e complessi. Una vera e propria rifermentazione in bottiglia, che continuerà per molto tempo nella tua cantina, si tr..
5,43 €