Nz Pils è una birra bionda che Opperbacco produce per la serie (R)eVOLUZIONI. La base di partenza è una classica Pils, rivista e corretta con l'utilizzo di due luppoli neozelandesi (da qui la sigla Nz): Nelson Sauvin e Motueka. I luppoli sono utilizzati sia in amaro che in dry hopping, conferendo un apporto sostanziale anche alla componente aromatica di questa birra. Ecco quindi un bouquet di profumi che abbraccia note fruttate di ribes e sentori vinosi da Sauvignon Blanc. Il sorso è piacevolmente scorrevole con chiusura secca e amaro deciso. Interessante alternativa alle Pils di stampo tedesco e ceco, con la maestria di un grande birraio che si avverte in sottofondo.
Prodotto | |
Alc% | 5.00 |
Formato | 33Cl |
Stile | Pils |