• Bzart Krieken 75Cl
uesto lambic viene imbottigliato aggiungendo il "liqueur de tirage" composto da lievito di spumante e zucchero per la seconda fermentazione. Quindi questa birra matura per almeno nove mesi in bottiglia e raggiunge la sua ultima maturazione secondo il "metodo tradizionale". Durante questo processo, si sviluppa una sottile anidride carbonica e rimane bloccata nella bottiglia. Con l'applicazione del "remuage" e del "degorgement", i lieviti presenti vengono rimossi dalla bottiglia.

Ciò che è tipico di Bzart Kriekenlambiek è che non vi è alcun 'dosage', cioè l'aggiunta di zuccheri, con il rabbocco del "liquore di spedizione" prima di posizionare il tappo e la gabbietta sulla bottiglia. Ciò si traduce in un fragrante kriekenlambiek con una straordinaria gamma aromatica.

BZART KRIEKENLAMBIEK ha un gusto e un retrogusto molto freschi. Delicate note di mandorla danno vita, tra le altre cose, ai ricordi della torta alle ciliegie di una volta. E' un aperitivo eccezionale e si abbina idealmente a piatti a base di cioccolato fondente, formaggi a pasta blu, anatra, selvaggina e tutti i preparati a base di mandorle. 

Birra
Alc% 7.00
Litri 75Cl
Stile Kriek

Scrivi una recensione

Accedere o registrarsi per recensire

Bzart Krieken 75Cl

087.005 false Oud Beersel
  • Codice Prodotto: 087.005

  • Disponibilità: Disponibile
EUR 2020-04-01 087.005 TopBeer
  • 41.13

    41,13


Prodotti Collegati

Oude Kriek Schaarbeekse 75Cl

Oude Kriek Schaarbeekse 75Cl

Birra di colore rosso intenso e cappello di schiuma rosa. Olfatto in cui i prevedibili sentori di ci..

24,01

Kriek Mariage Parfait 37,5Cl

Kriek Mariage Parfait 37,5Cl

400 g di ciliegie selvatiche per litro sono fermentate insieme a Lambic a fermentazione spontanea e ..

6,23

Oude Pinot Noir A L'ancienne 75Cl

Oude Pinot Noir A L'ancienne 75Cl

Oude Pinot Noir è una birra a fermentazione spontanea, ottenuta attraverso la macerazione di uve Pin..

19,59 23,52

Green Walnut 75Cl
Oude Quetsche 75Cl
Bzart Lambick 75Cl

Tag: birra, beer, oud-beersel, kriek, bzart, krieken, 75cl