In questa Pale Ale il birrificio WAR impiega due ingredienti aggiuntivi, che contribuiscono ad arricchire il profilo sensoriale della birra. La produzione prevede il sale in bollitura, che apporta mineralitĂ . Viene inoltre aggiunto lime in purea, con amplificazione di sentori sapidi ed accenti agrumati. Birra dissetante ed estiva.
Chiara in stile belga con luppoli americani. Profumi esotici, corpo pieno e finale secco. Dal ghigno di Giggle si capisce forte e chiaro: questo FunkyBeat è tutt’altro che un asino! Diremmo anzi che Giggle è un esemplare davvero unico: di corpo sne..
Moth Trip è una Tripel moderna di colore dorato, prodotta dal birrificio friulano Antikorpo. Aroma di buona intensità e complessità , che unisce ai classici accenti speziati e fruttati tipici di questo stile belga d'abbazia anche note fresche ed erb..
E' una rara interpretazione di un antico metodo produttivo tedesco. Una “altbier” (Birra vecchia, in tedesco) più robusta, più alcolica e più intensa nei profumi e sapori. Color rosso mattone intenso quasi bruno, con una schiuma bianca compatta e p..
Birra dal colore dorato piuttosto torbida, con un bel cappello non molto persistente di schiuma bianca. Olfatto di spezie, erbe e lieviti. In bocca prevalgono le note dolci che richiamano i cereali usati, componente speziata interessante e poco defin..
La birra Humus Dunkel è una birra di colore ramato scuro che propone in primo piano sentori di miele di castagno, pane tostato e frutta secca. Le note maltate dominano decisamente la bevuta.
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La Bink Blond è una Belgian Ale di colore dorato arancio velato che si esprime all'olfatto con note morbide di pane, frutti estivi e sfumature speziate. In bocca prosegue la sensazione di dolcezza, bilanciata da una virata verso un finale più secco..
Oh sai che c’è? Ci piacevano 3 birre e allora le abbiamo messe insieme: Boom! Così, per flexare.
Niente, poi ci abbiamo mescolato dello SWAG. Il risultato così è, a prova di PICCOLA BIBBI.
Non capisci? Allora B.U.F.U.
B.U.FU. è un blend delle 3 NE..
Come una dama d’altri tempi la Cortigiana usa le sottili armi della seduzione per conquistare ogni palato. E’ un’interpretazione italiana di una Blanche in perfetto stile Birra Del Borgo. Oltre al malto d’orzo utilizziamo infatti cereali alternativi:..
La Moinette Blonde è una birra di colore dorato con abbondante cappello di schiuma bianca pannosa di lunga persistenza. Olfatto intenso e gradevole, con predominanza di sentori di lievito, miele, spezie e frutti estivi. Al palato è ugualmente intensa..
Birra realizzata con il pub El Pedal di Madrid e dedicata al leggendario ciclista degli anni '40 Luigi Malabrocca. che vinse per due anni consecutivi la maglia nera al Giro d'Italia (e il relativo premio in denaro) ritardando l'arrivo al traguardo an..
Oude Geuze Boon è uno dei migliori esempi del tradizionale stile Lambic, 100% a fermentazione spontanea. Questa birra Lambic invecchia per 1, 2 o 3 anni in botti di rovere. E' un Lambic medio dolce di 18 mesi, rifermentato in bottiglia e può essere c..