| Prodotto | |
| Alc% | 5.00 |
| Formato | 75Cl |
| Stile | Kriek |
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Opperbacco Nature Montepulciano Cuvee 75Cl
Le uve, in birrificio, vengono pigiate con i piedi, deraspate a mano e messe nelle botti a formare un “pied de cuve”, per far sviluppare la “flora” presente sulle bucce che attiverà la fermentazione del mosto di birra. Questa lavorazione conferisce a..
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Birra a fermentazione spontanea, la Oude Kriek de Schaerbeek Tilquin à l'ancienne è ottenuta dalla fermentazione di 320 g di ciliegie Schaerbeek per litro di lambic. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra è rifermentata in bottiglia. ..
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La birra Pruim De Louvain è un Lambic con frutta in cui 3 Fonteinen usa la prugna come elemento caratterizzante. Le prugne conosciute come Bella di Lovanio sono un'antica qualità autoctona del Belgio, distinta in due sottospecie provenienti dalle r..
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De Cam Rabarber 75Cl
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HANSSENS Oude Kriek Schaarbeekse 37,5Cl
Birra di colore rosso intenso e cappello di schiuma rosa. Olfatto in cui i prevedibili sentori di ciliegia sono ben amalgamati e quasi nascosti nell'intensa acidità di fondo, che lascia percepire anche accenti di legno e sentori quasi vinosi. In bocc..
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Oude Pinot Gris è una birra a fermentazione spontanea, ottenuta attraverso la macerazione in acciaio di uve Pinot grigio deraspate e pressate con Lambic di un anno. Dopo tre mesi e mezzo viene aggiunto Lambic fino ad ottenere una concentrazione di fr..
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BOON Oude kriek 75cl
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