Per questa Pruim, 3 Fonteinen ha usato prugne Dubbele Altesse provenienti da Fruitdas, azienda agricola e sidreria. Dopo una macerazione durata circa tre mesi su lambic di tre anni, il birrificio ha proceduto a un ulteriore miscelazione con lambic di tre anni. Il risultato è una birra con età media ponderata di oltre 28 mesi. La proporzione finale della frutta è di 355 grammi di prugne per litro di Pruim. Dei cereali utilizzati, più di 1/3 proveniva dal Cereal Collective di 3 Fonteinen.
| Prodotto | |
| Alc% | 6.00 |
| Formato | 75Cl |
| Stile | Lambic |
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Tag: 3, fonteinen, pruim, dubbele, altesse, b18, 75cl, lambic














