Colore birre
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MAD SCIENTIST Salt Cake City 33Cl
Mad Scientist Salt Cake City è un'imperial brown ale in collaborazione con il birrificio Hara Punk, realizzata con caramello salato. La birra si presenta di colore molto scuro, quasi nero, ed aspetto opaco. La schiuma è di piccola entità e colore bei..
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Mad Scientist S'all Good Man Lattina 44Cl
S'all good man è una West Coast Ipa prodotta con luppoli Galaxy e Waimea..
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Mad Scientist Roadhouse Lattina 44Cl
Roadhouse è una DDH Session IPA con luppoli Amarillo e Sabro. Abbiamo promesso di preparare una Session IPA con un utilizzo massiccio di luppolo, quindi eccoci qui. La nostra prima DDH Session IPA viene fornita con note di degustazione di cocco, aran..
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Mad Scientist Playground Lattina 33Cl
Playground è una Triple Dryhopped Triple IPA, prodotta in collaborazione con il birrificio Horizont di Budapest. Luppolatura a base di Nelson Sauvin, Mosaic e Centennial...
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Mad Scientist Passion Fruit Madartej Lattina 33Cl
Birra di colore ambrato, sormontata da abbondante schiuma di breve persistenza. Olfatto intenso che evoca biscotti alla vaniglia, frutto della passione ed accenti alcolici che ricordano il rum. In bocca è immediatamente chiaro che la caratteristica d..
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MAD SCIENTIST New York Mocaccino Lattina 44Cl
Questa milk stout è la nostra interpretazione della produzione di una birra che può avere la complessità strutturale e il sapore di un'imperial stout e la cremosità e bevibilità di un stout classica. Preparata con cacao, caffè speciali e vaniglia del..
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Mad Scientist Mean Girls Lattina 44Cl
Mean Girls è una New England Pale Ale in collaborazione con il birrificio danese G.L.O.W. e realizzata con aggiunta di pepe rosa. Di colore biondo e classico aspetto impenetrabile da succo di frutta. Poca schiuma di persistenza media. Aroma intensame..
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MAD SCIENTIST Liquid Cocaine Lattina 44Cl
Tra i produttori di birra, esiste un limite massimo simbolico di 20 grammi / litro di utilizzo di luppolo nelle IPA. Liquid Cocaine supera questo limite ed è diventata una delle nostre birre preferite sin dalla presentazione. Il primo lotto è svanito..
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Mad Scientist Jam 92 Lattina 44Cl
Abbiamo creato questa nuova birra, Jam 92 per la fine del 2020, unendo le caratteristiche di altre due birre. Con la potenza della nostra Liquid Cocaine e il profilo luppolato della Jam72...
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MAD SCIENTIST Egomaniac Lattina 44Cl
Quando Egomaniac è uscita nel 2018, usavamo un'aggiunta di luppolo di 30 g / litro che a quel tempo era il massimo che chiunque abbia mai fatto in Ungheria. Ormai siamo abbastanza sicuri che non sia più così, ma consideriamo ancora questa una bella r..
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MAD SCIENTIST Drowned God 33Cl
Drowned God del birrificio ungherese Mad Scientist è una scotch ale invecchiata in botti che hanno contenuto whisky di Islay. La birra si presenta di colore tonaca di frate molto scuro, con cappello di schiuma beige di media entità e scarsa persisten..
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Mad Scientist Double Svart Lattina 33Cl
Double Svart è un melomel, cioè un idromele alla frutta. Ricordiamo che l'idromele, a differenza della birra, è una bevanda ottenuta dalla fermentazione alcolica degli zuccheri del miele. Nella produzione della birra si fermentano gli zuccheri estrat..
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Mad Scientist Double Mango Madness Lattina 44Cl
Double Mango Madness è una berliner weisse spettacolare. E' fondamentalmente un frullato acido dove puoi sentire intensamente il mango. Se ti piace la frutta acida quindi questa è una bomba assoluta, da bere ancora e ancora...
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Mad Scientist Coconut Margarita Lattina 33Cl
Coconut Margarita è un'Imperial Gose realizzata con lime e noce di cocco. Di colore biondo chiaro ed aspetto notevolmente velato, quasi impenetrabile. A livello olfattivo il cocco e la freschezza del lime accompagnano gli accenti minerali e speziati ..
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Mad Scientist Chill Haze Lattina 44Cl
Chill Haze è un'IPA con frutto della passione ftullato. Abbiamo prodotto il primo lotto al 5,3% alc. nel mese di Giugno 2018. Ora abbiamo aggiunto un po più di magia per aumentare il grado alcolico fino al 7% per il secondo lotto, prodotto nel mese ..
Le nostre birre più vendute
ABK Hell 50Cl
Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..
2,88 €
JACOB Export Hell 50Cl
Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..
3,07 €
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
3,05 €
JACOB Hell 50Cl
Jacob Hell è una birra a bassa fermentazione, di colore dorato e sormontata nel bicchiere da un bel cappello di schiuma bianca. Si inserisce perfettamente nel solco delle grandi birre tedesche in stile Helles. Aromi caratterizzati dai cereali con i..
3,07 €
MISTER B Bamba Lattina 33Cl
“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..
3,97 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,92 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,16 €
OPPERBACCO 4Punto7 33Cl
Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..
3,05 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,97 €
OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
3,05 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,16 €
Humus Starlight Lattina 33Cl
Naso intenso ed elegante che regala note fruttate di agrumi, pesca e uva spina, in bocca rimane corposa e ben bilanciata tra malto e luppolo, con un amaro mai troppo invadente. Birra equilibrata e facile da bere. ..
3,53 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,32 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,47 €
Bibibir Bibilager Lattina 50Cl
Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..
4,28 €
Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl
Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..
3,56 €
Esaurito
Humus Yosemite Lattina 33Cl
Humus Yosemite è una West Coast IPA, copiosamente luppolata con varietà americane Citra Simcoe e Columbus, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale. La Yosemite si propone come una sintesi tra le tradizionali IPA in stile West Coast e le New E..
3,53 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,97 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,65 €
Esaurito
Augustiner Oktoberfest 50Cl
Il tempo di fermentazione a freddo particolarmente lungo e si traduce in una birra molto morbida, ma corposa e piacevole, con una sensazione di sapore complessa. La nota amara delicata e vellutata del luppolo conferisce all’Oktoberfestbier un final..
4,43 €
Jacob Edel Pils 50Cl
Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...
3,07 €
DE RANKE XX Bitter 33Cl
Birra belga bionda e prodotta con luppoli nobili esclusivamente in fiore. Intensi aromi erbacei, floreali e speziati. Gusto amaro e raffinatissimo. ..
3,05 €
Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl
Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..
3,69 €
BIBIBIR White Shock Lattina 33Cl
Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockant..
3,48 €