IPA
Caratteristiche
La birra IPA si caratterizza per il suo amaro intenso e l'aroma erbaceo o fruttato, derivanti dall'utilizzo di luppoli selezionati e malti di alta qualità. La gradazione alcolica varia solitamente tra 6% e 7,5% alc.Esaurito
MAD SCIENTIST Frooth Hoperator 33Cl
Frooth Operator è un'IPA di Mad Scientist di colore biondo ed aspetto velato. Schiuma di entità e persistenza media. Aromi di media intensità e normale eleganza, di tipo maltato, fruttato e luppolato. In bocca si confermano le sensazioni olfattive: i..
Esaurito
Mad Scientist Chill Haze Lattina 44Cl
Chill Haze è un'IPA con frutto della passione ftullato. Abbiamo prodotto il primo lotto al 5,3% alc. nel mese di Giugno 2018. Ora abbiamo aggiunto un po più di magia per aumentare il grado alcolico fino al 7% per il secondo lotto, prodotto nel mese ..
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Mad Scientist / Vocation Resist Nothing Lattina 50Cl
Resist Nothing è una birra Sour IPA prodotta da Mad Scientist con Vocation Brewery. Di colore rosso porpora ha tra gli ingredienti aggiuntivi lamponi rossi e basilico viola. Aroma a trazione luppolata, con sfumature erbacee, agrumate e fruttate. In..
Esaurito
Luppolajo Chihuahua Tiny Hater Luppolo Lattina 33Cl
Birra che fa parte di un progetto di Luppolajo Farmhouse Brewery, con lo scopo di dimostrare che si possono produrre ottime birre IPA anche con luppoli italiani. In questa versione sono utilizzati luppoli forniti da Luppolo Made In Italy, che ha co..
Esaurito
Luppolajo Chihuahua Tiny Hater Luppolina Lattina 33Cl
Birra che fa parte di un progetto di Luppolajo Farmhouse Brewery, con lo scopo di dimostrare che si possono produrre ottime birre IPA anche con luppoli italiani. In questa versione sono utilizzati luppoli forniti dall'azienda agricola brianzola Lup..
Esaurito
Luppolajo Chihuahua Tiny Hater Italian Hops Lattina 33Cl
Birra che fa parte di un progetto di Luppolajo Farmhouse Brewery, con lo scopo di dimostrare che si possono produrre ottime birre IPA anche con luppoli italiani. In questa versione sono utilizzati i luppoli di Italian Hops Company che ha fornito: C..
Esaurito
Liquida Voodoo Lady Lattina 33Cl
DDH IPA prodotta con malti Pils e Pale e fermentata con un blend di lievito inglese. I luppoli utilizzati in amaro e dry-hopping sono Cashmere, Sorachi Ace e Sabro, che le donano un taglio tropicale tendente al cocco e al lime. Il risultato è una b..
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Liquida Red Socks Lattina 33Cl
Birra ispirata alle East Coast IPA, prodotta con malti Maris Otter, Crystal e Avena. Il risultato è una birra piena, perfettamente equilibrata, ricca di corpo e sapore luppolato e maltato, che vi accompagnerà nelle fredde serata d'inverno. ..
Esaurito
Liquida Ok Riwaka Lattina 33Cl
Birra in stile Pacific IPA prodotta con luppoli Neozelandesi: Riwaka, Motueka e Pacific Sunrise. Boquet aromatico intenso e dominato da sentori agrumati di pompelmo e frutta tropicale. Corpo morbido e snello che rende semplice la bevuta. ..
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Liquida Maori Passenger Lattina 33Cl
Maori Passenger è una birra Liquida in stile IPA. Di colore biondo pallido ed aspetto velato è ispirata ai luppoli neozelandesi e prodotta con Nelson Sauvin e Motueka. Aroma di buona intensità caratterizzato dagli accenti tipici dei due luppoli, fr..
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Liquida Macarena Remix Lattina 33Cl
Remix dell'originale Macarena. Si presenta chiara e opalescente. Il lievito utilizzato è il Verdant che le dona un aroma fruttato con un corpo morbido dato dall'avena e dall'orzo non maltato. La luppolatura è data da Nelson Sauvin, Mosaic ed Eni..
Esaurito
Liquida Macarena Lattina 33Cl
Macarena è un'IPA realizzata con orzo e avena, ha un corpo morbidissimo e diventa particolarmente golosa grazie all’aroma donato dai luppoli Enigma, Mosaic e Citra. ..
Esaurito
Liquida Loki Citra Lattina 33Cl
Birra in stile west coast IPA con doppio dry hopping, l’eleganza e la leggerezza della base di malti lascia esprimere al meglio il bouquet di luppoli utilizzati. Il carattere di questa birra è mutevole come la forma e il carattere della divinità no..
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Liquida Kiwi Passenger Lattina 33Cl
Fermata in Nuova Zelanda per farti provare l’esplosione dei luppoli della Farm Hop Revolution. Nelson Sauvin, Motueka e Riwaka fanno da protagonisti per una birra che sprigiona sentori esotici. Freschissima e super gradevole, è accompagnata poi da ..
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Liquida Italian Passenger Lattina 33Cl
Birra chiara, creata con i luppoli della prima azienda italiana, situata a Modena, ad occuparsi di coltivazione e commercializzazione di luppolo dal 2014, ITALIAN HOPS COMPANY. Luppolata con Comet, Cascade e Columbus che le donano un profilo aromat..
Esaurito
Liquida Famous Last Hop Lattina 33Cl
DDH IPA ispirata dallo Strata, uno dei luppoli di ultima generazione più interessanti per profilo ed intensità. impiegato in ingenti quantità CON Mosaic e Citra. Di colore dorato e leggermente velata, la birra sprigiona intesi aromi di papaya, man..
Le nostre birre più vendute
ABK Hell 50Cl
Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..
2,17 €
JACOB Export Hell 50Cl
Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..
2,33 €
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
2,96 €
MISTER B Bamba Lattina 33Cl
“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..
3,86 €
JACOB Hell 50Cl
Jacob Hell è una birra a bassa fermentazione, di colore dorato e sormontata nel bicchiere da un bel cappello di schiuma bianca. Si inserisce perfettamente nel solco delle grandi birre tedesche in stile Helles. Aromi caratterizzati dai cereali con i..
2,33 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,66 €
Birra Dell' Eremo Call Me Claus Lattina 33Cl
La birra Call me claus artigianale in stile Kerstbier, prodotta con una massiccia aggiunta di caramello. Color tonaca di frate con riflessi rubino, con schiuma color cappuccino, densa e molto persistente. Al naso è complessa, con note di malto, car..
4,33 €
BIRRA DEL BORGO Duchessa 33cl
Birra del Borgo Duchessa è prodotta con il farro, tradizionalmente coltivato nel territorio del Parco Regionale dei Monti della Duchessa. Si presenta dorata, con riflessi aranciati, appena velata; la schiuma è abbondante e pannosa. Al naso è molto am..
3,59 €
OPPERBACCO Be Happy Lattina 33Cl
La Be Happy è la nostra interpretazione dello stile New England Ipa, con la stessa morbidezza, intensità olfattiva ma limpida. È prodotta utilizzando un frumento tenero detto Rosciola della zona di Castel del Monte (AQ)...
3,75 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,69 €
ABK Pils 33Cl
Una birra ben equilibrata con un morbido gusto aromatico di luppolo. Colore giallo paglierino intenso con aspetto limpido e brillante. Luppoli Tettnanger per l'aroma fine, accompagnato dai luppoli Hallertau Select e Hallertau Herkules per una birra p..
1,70 €
OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
2,96 €
Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl
Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..
17,96 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,07 €
BREWDOG Punk IPA 33cl
Brewdog Punk IPA è un'Ipa di ispirazione americana, interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi, dove a livello olfattivo si rilevano intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas. Al palato si c..
3,12 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,12 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,31 €
BREWDOG Punk Ipa Lattina 33Cl
Brewdog Punk IPA è un'Ipa di ispirazione americana, interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi, dove a livello olfattivo si rilevano intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas. Al palato si c..
2,96 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,31 €
Bibibir Bibilager Lattina 50Cl
Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..
4,06 €
OPPERBACCO 10 E Lode 33Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
4,38 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,69 €
JACOB Dunkel 50Cl
Aromi di malto diversi e piacevolmente intensi e un sottile amaro da luppolo si combinano per creare un'antica esperienza della birra bavarese per eccellenza. Il magnifico colore scuro contrasta meravigliosamente con la schiuma compatta e leggera. Ja..
2,33 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,54 €