50&50
Il birrificio artigianale 50&50 di Varese rappresenta una delle eccellenze italiane nel panorama delle birre artigianali. Fondato dalla passione di due amici per la birra di qualità, il nome "50&50" richiama l'idea di equilibrio e collaborazione, due valori fondamentali che si riflettono nelle loro creazioni. Ogni birra prodotta è il risultato di una meticolosa ricerca sugli ingredienti e di tecniche di produzione innovative, senza mai rinunciare all'autenticità del processo artigianale.
Le birre del birrificio 50&50 sono caratterizzate da un profilo gustativo unico, che combina sapori intensi e aromi distintivi. Dalle IPA luppolate, con note agrumate e tropicali, alle birre scure dal corpo avvolgente e dai sentori di caffè e cacao, ogni prodotto racconta una storia, un territorio e una tradizione. Le materie prime utilizzate, come malti e luppoli selezionati, sono di altissima qualità, e il processo di lavorazione avviene con cura artigianale per garantire il massimo della freschezza e del gusto.
Il birrificio si distingue anche per il suo impegno verso la sostenibilità. Ogni fase della produzione è pensata per ridurre l'impatto ambientale, dal riciclo delle acque al packaging ecosostenibile. Questa attenzione non solo valorizza il territorio di Varese, ma fa di 50&50 un esempio di eccellenza nel settore della birra artigianale italiana.
Se sei alla ricerca di birre artigianali che uniscono creatività, qualità e passione, il birrificio 50&50 è la scelta perfetta. Scopri ora la nostra selezione di birre disponibili per l'acquisto online e lasciati conquistare dal sapore unico delle loro creazioni.
Esaurito
50 E 50 Man Bassa Lattina 33Cl
Birra dal colore giallo dorato. Il profumo di erba appena tagliata si fonde a quello dolce del malto pils creando così un equilibrio perfetto. Il primo amore non si scorda mai! ..
Esaurito
50 E 50 Krush 3 33Cl
Una West Coast IPA moderna, secca e tagliente, resa esplosiva da una tripla dose di dry hopping che spinge questo luppolo al massimo delle sue potenzialità. Dorata e brillante nel bicchiere, apre con un naso travolgente di mango maturo, guava, aran..
Esaurito
50 E 50 Kellerona Lattina 33Cl
Tradizione francone, gusto senza tempo. KELLERONA è una Keller autentica, brassata con un lievito francone selezionato per esaltare la purezza dello stile e garantire un profilo aromatico fedele alle origini. Nel bicchiere si presenta dorata carica..
Esaurito
50 E 50 Kalopsia Lattina 33Cl
Birra dal colore dorato che si distingue per le sue note agrumate e di frutta tropicale spiccate. In bocca si percepisce appena la nota maltata per virare subito verso sentori sempre di frutta tropicale che accompagnano verso un finale amaro che ri..
Esaurito
50 E 50 Jolene Lattina 33Cl
Jolene è una birra che parla di semplicità contadina e carattere deciso. Ambrata con riflessi dorati, ti conquista subito con il suo aroma funky: il lievito belga regala profumi intriganti di spezie e una freschezza agrumata al limone. Al primo sor..
Esaurito
50 E 50 How Much Hops Is Too Much Hops? Lattina 33Cl
How Much Hops Is Too Much Hops? Questa la domanda che nell'ultimo periodo echeggiava nella testa di Elia. Ecco che nasce questa Hazy Ipa fermentata con lievito Verdant e una quantità di luppoli che meriterebbe una denuncia, inserita in 4 momenti di..
Esaurito
50 E 50 Hbc 1183 Lattina 33Cl
Al naso è come spremere un'arancia matura. Poi arriva il tropicale — mango, lychee — che si apre pieno nel bicchiere. Sotto, una trama floreale a fare da tessuto. In chiusura, sussurri di cocco e fico. One shot. Per sempre. Cotta singola, irripetib..
Esaurito
50 E 50 Hangman Lattina 33Cl
Questa DDH DOUBLE IPA da 8,5° è stata brassata utilizzando un lievito originario della Norvegia, il Kveik. La caratteristica unica che lo contraddistingue è quella di fermentare molto velocemente e a temperature di 30-40°. Offre un profilo unico di..
Esaurito
50 E 50 God Of Life Lattina 33Cl
Una FRESCHISSIMA Session IPA da 4,5%, chiara, amara, dall’ ottima beva , profumatissima! Luppolatura generosa di citra, prodotta con un grist di malto pils, frumento, avena. Fermentata con lievito Super San Diego. ..
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50 E 50 Frank You Lattina 33Cl
Nata dopo viaggio nel tardo autunno in Franconia, FRÄNK YOU è un ricordo dorato di fumo e silenzi, ispirata ai camini accesi di Bamberga. Di colore ramato brillante, al naso offre sentori eleganti di affumicato, crosta di pane e miele d’acacia. Sco..
Esaurito
50 E 50 Fragole Panna E Champagne Lattina 33Cl
Un nome da dessert, un’anima da birra. Realizzata in collaborazione con Chianti Brew Fighters, questa sour beer è un omaggio alla dolcezza fruttata e all’eleganza effervescente. Ispirata alla nostra Meringata, ma con una lavorazione alla Graziella,..
Esaurito
50 E 50 Effimera Lattina 33Cl
Elegante, potente, irresistibile. Dal colore aranciato carico, EFFIMERA è una Belgian Tripel che incarna tutta la complessità e la raffinatezza dello stile. I sentori maltati e fruttati si intrecciano armoniosamente, regalando note di miele, spezie..
Esaurito
50 E 50 Effimera G Free Lattina 33Cl
Birra dal colore aranciato carico. Sentori maltati e fruttati si bilanciano, lasciando spazio a un finale secco e pulito. Una regina, una belgian tripel! ..
Esaurito
50 E 50 Drama Lattina 33Cl
Scura, elegante, sorprendentemente leggera. DRAMA è la nostra interpretazione della Tmavý Ležák, la lager scura della tradizione ceca: una birra che si presenta con un colore bruno intenso dai riflessi rubino, schiuma compatta e cremosa, e un profi..
Esaurito
50 E 50 Dr Schulz Lattina 33Cl
Birra dal colore dorato. Presenta aromi agrumati e tropicali, che ben si bilanciano con il gusto del malto. Il nostro classico che non ti stanca! ..
Esaurito
50 E 50 Double God Lattina 33Cl
Double God è la risposta per chi cerca una bevuta intensa, nata dall'evoluzione della pluripremiata God of Laif. Una God of Laif con gli steroidi! Con i suoi 7,5° ha un carattere robusto, un corpo ben sostenuto dall'uso generoso di luppoli come Ci..
Le nostre birre più vendute
ABK Hell 50Cl
Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..
2,88 €
JACOB Export Hell 50Cl
Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..
3,07 €
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
3,05 €
JACOB Hell 50Cl
Jacob Hell è una birra a bassa fermentazione, di colore dorato e sormontata nel bicchiere da un bel cappello di schiuma bianca. Si inserisce perfettamente nel solco delle grandi birre tedesche in stile Helles. Aromi caratterizzati dai cereali con i..
3,07 €
Esaurito
MISTER B Bamba Lattina 33Cl
“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..
3,97 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,92 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,16 €
OPPERBACCO 4Punto7 33Cl
Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..
3,05 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,97 €
OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
3,05 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,16 €
Humus Starlight Lattina 33Cl
Naso intenso ed elegante che regala note fruttate di agrumi, pesca e uva spina, in bocca rimane corposa e ben bilanciata tra malto e luppolo, con un amaro mai troppo invadente. Birra equilibrata e facile da bere. ..
3,53 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,32 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,47 €
Bibibir Bibilager Lattina 50Cl
Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..
4,28 €
Esaurito
Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl
Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..
3,56 €
Esaurito
Humus Yosemite Lattina 33Cl
Humus Yosemite è una West Coast IPA, copiosamente luppolata con varietà americane Citra Simcoe e Columbus, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale. La Yosemite si propone come una sintesi tra le tradizionali IPA in stile West Coast e le New E..
3,53 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,97 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,65 €
Esaurito
Augustiner Oktoberfest 50Cl
Il tempo di fermentazione a freddo particolarmente lungo e si traduce in una birra molto morbida, ma corposa e piacevole, con una sensazione di sapore complessa. La nota amara delicata e vellutata del luppolo conferisce all’Oktoberfestbier un final..
4,43 €
Jacob Edel Pils 50Cl
Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...
3,07 €
DE RANKE XX Bitter 33Cl
Birra belga bionda e prodotta con luppoli nobili esclusivamente in fiore. Intensi aromi erbacei, floreali e speziati. Gusto amaro e raffinatissimo. ..
3,05 €
Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl
Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..
3,69 €
BIBIBIR White Shock Lattina 33Cl
Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockant..
3,48 €