La BRW01 Botte è un blend tra saison fatte riposare sette mesi in botti che hanno contenuto distillati, al 60% scotch whisky e al 40% rum Caroni. Il colore è dorato carico, velato, con schiuma pressoche nulla. Olfatto estremamente ricco ed invitante con note di cereale, miele, spezie, melassa, vaniglia e legno. In bocca è intensa e complessa. Si ripresentano le sensazioni anticipate al naso, con in più una leggera acidità e sentori di cantina. Accenti di ossidazione e dei distillati contenuti in precedenza nelle botti. Corpo medio, frizzantezza quasi nulla, finale morbido e retrogusto di breve persistenza-