Semicarbonica, ottenuta pigiando con i piedi le uve intere versate nella vasca di cemento; fermentazione a cappello sommerso per una settimana, poi pressato e lasciato ad affinare prima in cemento poi in acciaio e vetroresina.
Prodotto | |
Alc% | 11.50 |
Formato | 75Cl |
Stile | Vino |
Vitigno | 90% Montepulciano d’Abruzzo 10% Trebbiano d’Abruzzo |
Annata | 2019 |
Zona di produzione | Abruzzo |
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