| Prodotto | |
| Alc% | 6.60 |
| Formato | 75Cl |
| Stile | Wild Ale |
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Le uve, in birrificio, vengono pigiate con i piedi, deraspate a mano e messe nelle botti a formare un “pied de cuve”, per far sviluppare la “flora” presente sulle bucce che attiverà la fermentazione del mosto di birra. Questa lavorazione conferisce a..
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Tag: opperbacco, nature, principesca, 75cl, wild, ale














