Cosa vende questo sito?

Topbeer offre una vasta selezione di prodotti che comprende: birra, vino ed altri alcolici. Per quanto riguarda la birra, trattiamo quasi esclusivamente birre artigianali. Per i vini preferiamo le piccole produzioni di cantine che lavorano secondo metodi naturali, biodinamici o biologici. Allo stesso modo gli alcolici provengono da distillerie artigianali sparse in tutto il mondo. In questo momento sono presenti sul nostro sito circa 3.300 prodotti, di cui 700 in giacenza e disponibili per la spedizione.

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Esaurito

Lotto XI.xiii (Serie XI, lambic con macerazione di prugne locali) Data di imbottigliamento: 09/02/2023
Per la produzione di questa birra è stata impiegata la varietà di prugne Queen Victoria. Le prugne provengono da una piccola fattoria del Limburgo (Belgio) e sono state macerate per circa sei mesi su lambic di due e tre anni in una piccola botte di rovere. L'età media ponderata di questo Pruim è di oltre 26 mesi al momento dell'imbottigliamento. La proporzione finale del frutto è di 323 grammi di prugne per litro di birra. L'80% dei cereali utilizzati per le birre proviene dal Pajottenland.

"Speling van het lot" (letteralmente: Scherzo del destino) è una serie di birre sperimentali in piccoli lotti, maturazioni in botte, macerazioni di frutta e/o miscele.