Cosa vende questo sito?

Topbeer offre una vasta selezione di prodotti che comprende: birra, vino ed altri alcolici. Per quanto riguarda la birra, trattiamo quasi esclusivamente birre artigianali. Per i vini preferiamo le piccole produzioni di cantine che lavorano secondo metodi naturali, biodinamici o biologici. Allo stesso modo gli alcolici provengono da distillerie artigianali sparse in tutto il mondo. In questo momento sono presenti sul nostro sito circa 3.300 prodotti, di cui 700 in giacenza e disponibili per la spedizione.

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Esaurito

La prima annata risale al 1968 ed è stata ispirata dai classici Barley Wines inglesi del XIX secolo. È stato invecchiato in botti di rovere. Ale “The Historical” di Thomas Hardy è un tributo a questa tradizione secolare. Questo progetto è stato rilasciato in un'edizione limitata con l'obiettivo di mettere la Thomas Hardy's Ale in botti di legno e adottare tecniche di invecchiamento che cambiano ogni anno. L'edizione 2024 di "The Historical" è maturata per sei mesi in botti di rovere francese. In questa nuova veste e considerando l'età relativamente giovane della Historical, che si esprime meglio dopo alcuni anni, possiamo notare alcune cose. Si percepisce subito un aroma dolce di frutta secca. Sensazione gustativa morbida ma non così morbida. Sentori retrolfattivi di di albicocca disidratata, uvetta, cioccolato, caramello e vaniglia. Gli accenti legnosi conferiti dal rovere legano ed accompagnano la bevuta, nel corso degli anni andranno via via a sfumare.