Oude Mure di Tilquin è una birra ottenuta dalla macerazione di more fresche e congelate, in lambic giovane. Successivamente si aggiunge Lambic di 1,2 e 3 anni ottenendo una concentrazione di frutto di circa il 30%. La birra finale ha un colore tra l'ambrato chiaro e il rosa pallido, con poca schiuma evanescente. Aromi pungenti di mora, scorza di limone, sottobosco, legno, funky e aceto di vino. Il gusto è dominato da sentori acidi (ma non acetici) che accompagnano accenti di more, vino rosso e mele mature. Finale secco con persistenza fruttata e di sentori funky. Corpo e frizzantezza leggeri, con mouthfeel cremoso.
| Prodotto | |
| Alc% | 6.00 |
| Formato | 37,5Cl |
| Stile | Fruit Lambik |
TILQUIN Oude Mure 37,5Cl
- Codice Prodotto: 042.008
- Disponibilità: Disponibile
Categorie
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13,94 €
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