Vini bianchi naturali da lieviti selvaggi non filtrati e senza solfiti

Vini bianchi


Bikicki Moma 2023 75Cl

Bikicki Moma 2023 75Cl

Vino da uve 100% Traminer, raccolte a Banoštor, Fruška gora, regione di Srem, Serbia. Vigneto di 13 anni su terreno argilloso/calcareo, esposizione sud-ovest a circa 2km dal Danubio. Raccolta manuale a inizio Settembre. Dopo una breve macerazione i..

34,95 €

Bikicki Cu 2022 75Cl

Bikicki Cu 2022 75Cl

Vino orange da uve 100% Pinot Grigio raccolte a Banoštor, Fruška gora, regione di Srem, Serbia. Vigneto di 13 anni su terreno argilloso con depositi di marna, esposizione est-ovest a circa 2km dal Danubio. Raccolta manuale da fine Agosto a metà Set..

23,71 €

Benzinger Von Zech Steinacker 75Cl

Benzinger Von Zech Steinacker 75Cl

Vino prodotto da uve Riesling coltivate in regime di agricoltura biologica nel Palatinato (Germania), su terreno calcareo. Un Riesling biologico di grande carattere proveniente dal vigneto Kirchheim Steinacker. Il terreno calcareo, la fermentazione..

21,34 €

Benzinger Sylvaner 75Cl

Benzinger Sylvaner 75Cl

Vino prodotto da uve Sylvaner coltivate in regime di agricoltura biologica nel Palatinato (Germania), su terreno argilloso a ridosso del fiume Reno. Colore giallo dorato brillante, chiaro, leggermente torbido. Aroma fresco e limpido di pera, con un..

14,91 €

Benzinger Sans Sauvignon Blanc Fumè 75Cl

Benzinger Sans Sauvignon Blanc Fumè 75Cl

Vino prodotto da uve Sauvignon Blanc coltivate in regime di agricoltura biologica nel Palatinato (Germania), su terreno argilloso. Caratteristiche aggiuntive di questo vino sono: raccolta manuale, selezione multipla delle uve e le rese significativ..

14,91 €

Benzinger Pinot Grigio 75Cl

Benzinger Pinot Grigio 75Cl

Questo vino bio certificato Ecovin è prodotto da uve Pinot Grigio nel Palatinato (Germania) su terreno calcareo/argilloso. Di colore giallo paglierino con riflessi luminosi, propone un olfatto floreale e speziato con aromi fruttati gialli. In bocca..

14,91 €

Benzinger Petnat 75Cl

Benzinger Petnat 75Cl

Vino prodotto da uve bianche coltivate in regime di agricoltura biologica nel Palatinato (Germania), su terreno argilloso. Il nostro PetNAt, con la sua freschezza naturale, le bollicine fini e il frutto vibrante, ha conquistato molti estimatori. Vi..

15,22 €

Benzinger Orange Naked 75Cl

Benzinger Orange Naked 75Cl

Vino prodotto da uve Pinot Grigio e Scheurebe coltivate in regime di agricoltura biologica nel Palatinato (Germania), su terreno argilloso. Come tutti i vini Benzinger, anche questo fermenta spontaneamente e non ha sostanze e solfiti aggiunti in ca..

14,91 €

Benzinger Grauburgunder 75Cl

Benzinger Grauburgunder 75Cl

Vino vegan friendly prodotto da uve Pinot Grigio coltivate in regime di agricoltura biologica nel Palatinato (Germania), su terreno argilloso/sabbioso. Colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Profumo ricco di aromi floreali e speziati con ..

15,22 €

Benzinger Fly Riesling Fly 75Cl

Benzinger Fly Riesling Fly 75Cl

Vino prodotto da uve Riesling coltivate in regime di agricoltura biologica nel Palatinato (Germania), su terreno argilloso. Colore giallo paglierino chiaro, leggermente torbido. Profumo fragrante e minerale, tipico del Riesling. Gusto classico del ..

14,91 €

Benzinger Blanc De Blanc 75Cl

Benzinger Blanc De Blanc 75Cl

Vino orange prodotto con uve Scheurebe, 100% bio. Siamo in Germania nel Palatinato, su suolo è calcareo/argilloso e il livello qualitativo tedesco è Landwein Rhein. Raccolta manuale delle uve con selezione multipla e resa molto ridotta. Colore aran..

14,91 €

Artesano Xerinola 75Cl

Artesano Xerinola 75Cl

Xarel-lo e Chenin blanc Xerinola è un termine catalano che significa "banchetto con amici e familiari". Le uve una volta spremute vengono lasciate per circa due settimane sulle bucce, quindi messe in vecchie botti di rovere per circa sei mesi. L'a..

21,11 €

Artesano Pardalet 75Cl

Artesano Pardalet 75Cl

Pardalet è un vino bianco secco, realizzato come blend di due vitigni: l'autoctono Xarel-lo e il Chenin Blanc di derivazione francese. Ammostamento con breve permanenza sulle bucce, fermentazione in acciaio e maturazione per alcuni mesi sempre in a..

21,11 €

Artesano Benjamina 75Cl

Artesano Benjamina 75Cl

Vino Pet Nat ottenuto da un blend di uve Xarello e Parellada con pressa diretta e fermentazione in acciaio, completata poi in bottiglia. Rustico, vivace e tremendamente beverino. Bollicina vellutata, sentori fruttati e agrumati. ..

19,12 €

Andrea Calek Blonde Bianco 75Cl

Andrea Calek Blonde Bianco 75Cl

Chardonnay e Viognier su terreno calcareo e argilloso. Vino dai sentori leggermente funky. Si muove agilmente in olfatto con note fruttate che ricordano vagamente un sidro di mele ed accenti floreali ed erbacei. Il gusto è più morbido di come ci..

19,65 €

Andrea Calek Blanc 75Cl

Andrea Calek Blanc 75Cl

Vino bianco da un blend di uve Viognier e Chardonnay coltivate sul suolo argilloso/calcareo dei vigneti di Andrea Calek. La maturazione avviene in vecchie botti di rovere di Borgogna per oltre un anno. Aroma di buona potenza, fruttato con agrumi in..

28,30 €

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Le nostre birre più vendute

ABK Hell 50Cl

ABK Hell 50Cl

Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..

2,88 €

JACOB Export Hell 50Cl

JACOB Export Hell 50Cl

Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..

3,07 €

OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl

OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl

Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..

3,05 €

JACOB Hell 50Cl

JACOB Hell 50Cl

Jacob Hell è una birra a bassa fermentazione, di colore dorato e sormontata nel bicchiere da un bel cappello di schiuma bianca. Si inserisce perfettamente nel solco delle grandi birre tedesche in stile Helles. Aromi caratterizzati dai cereali con i..

3,07 €

MISTER B Bamba Lattina 33Cl

MISTER B Bamba Lattina 33Cl

“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..

3,97 €

OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl

OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl

La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..

8,92 €

OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl

OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl

È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..

3,16 €

OPPERBACCO 4Punto7 33Cl

OPPERBACCO 4Punto7 33Cl

Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..

3,05 €

OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl

OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl

Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...

6,97 €

OPPERBACCO Bianca piperita 33cl

OPPERBACCO Bianca piperita 33cl

Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..

3,05 €

OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl

OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl

Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..

3,16 €

Esaurito

Humus Starlight Lattina 33Cl

Humus Starlight Lattina 33Cl

Naso intenso ed elegante che regala note fruttate di agrumi, pesca e uva spina, in bocca rimane corposa e ben bilanciata tra malto e luppolo, con un amaro mai troppo invadente. Birra equilibrata e facile da bere. ..

3,53 €

OPPERBACCO L'Una rossa 33cl

OPPERBACCO L'Una rossa 33cl

Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..

3,32 €

BIBIBIR Vedo doppio 33cl

BIBIBIR Vedo doppio 33cl

Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..

3,47 €

Bibibir Bibilager Lattina 50Cl

Bibibir Bibilager Lattina 50Cl

Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..

4,28 €

Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl

Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl

Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..

3,56 €

Humus Yosemite Lattina 33Cl

Humus Yosemite Lattina 33Cl

Humus Yosemite è una West Coast IPA, copiosamente luppolata con varietà americane Citra Simcoe e Columbus, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale. La Yosemite si propone come una sintesi tra le tradizionali IPA in stile West Coast e le New E..

3,53 €

OPPERBACCO 4Punto7 75Cl

OPPERBACCO 4Punto7 75Cl

 Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...

6,97 €

LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl

LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl

Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..

3,65 €

Augustiner Oktoberfest 50Cl

Augustiner Oktoberfest 50Cl

Il tempo di fermentazione a freddo particolarmente lungo e si traduce in una birra molto morbida, ma corposa e piacevole, con una sensazione di sapore complessa. La nota amara delicata e vellutata del luppolo conferisce all’Oktoberfestbier un final..

4,43 €

Jacob Edel Pils 50Cl

Jacob Edel Pils 50Cl

Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...

3,07 €

DE RANKE XX Bitter 33Cl

DE RANKE XX Bitter 33Cl

Birra belga bionda e prodotta con luppoli nobili esclusivamente in fiore. Intensi aromi erbacei, floreali e speziati. Gusto amaro e raffinatissimo. ..

3,05 €

Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl

Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl

Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..

3,69 €

BIBIBIR White Shock Lattina 33Cl

BIBIBIR White Shock Lattina 33Cl

Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockant..

3,48 €