Vini bianchi naturali da lieviti selvaggi non filtrati e senza solfiti

Vini bianchi


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La Cattiva Nuv Slang 75Cl

La Cattiva Nuv Slang 75Cl

In dialetto pugliese Nuv significa nuovo, mentre il termine Slang identifica un insieme di parole ed espressioni che non appartengono al lessico standard di una lingua parlata. Nuv Slang racchiude l’essenza della masseria La Cattiva: l’incontro di ..

13,27 €

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La Cattiva No Virus Please .. Lattina 33Cl

La Cattiva No Virus Please .. Lattina 33Cl

50% Negramaro, 35% Aglianico, 15% Trebbiano Uve Negramaro, Aglianico e Trebbiano scendono in pista da ballo, tutte insieme e tutte in bianco. I mosti si mescolano immediatamente dopo la pressatura e parte tumultuosa la nostra traccia preferita, un..

4,71 €

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La Cattiva Lozzi Jinzi 75Cl

La Cattiva Lozzi Jinzi 75Cl

Questo vino è una dedica al nostro caro Loreto, che ama le bollicine, soprattutto se fanno macerazione. In questo caso le uve bianche rimangono in macerazione sulle bucce per 20 giorni, per poi terminare la fermentazione in tini d’acciaio. La nota ..

14,46 €

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Indigeno Mosca Moscato Magnum 1,5Lt

Indigeno Mosca Moscato Magnum 1,5Lt

Vino orange ottenuto da uve Moscato Giallo da viticoltura biologica, coltivate sulle colline di Teramo a breve distanza dal mare Adriatico. Dopo la raccolta manuale le uve sono vinificate con intervento minimo. Contatto con le bucce per 14 giorni e f..

26,48 €

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Indigeno Extramineral Magnum 1,5Lt

Indigeno Extramineral Magnum 1,5Lt

Extramineral di Cantina Indigeno è un orange wine prodotto con 100% uve Gewurtztraminer coltivate in regime biologico su terreni a 300 metri di altitudine. Dopo la raccolta manuale delle uve, avviene la fermentazione spontanea con lieviti indigeni e ..

26,48 €

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Indigeno Bisint Bianco Anfora 75Cl

Indigeno Bisint Bianco Anfora 75Cl

Bisint è un vino naturale bianco ottenuto dalla fermentazione spontanea di uve bianche Montonico della zona di Bisenti (TE) senza il controllo della temperatura e senza aggiunta di prodotti chimici. Vinificazione con macerazione per 14 giorni ed affi..

22,03 €

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Cyclic Swallows 75Cl

Cyclic Swallows 75Cl

Swallows è un vino naturale bianco realizzato con uve Parellada. Il vigneto è nella zona di Cal Garrigó (sud di Barcellona) a una quota di 430mt, in vigne di 30-40 anni. Vinificazione: fermentazione alcolica con i lieviti dell'uva, imbottigliato se..

13,83 €

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Controvento Moby Dick 75Cl

Controvento Moby Dick 75Cl

Moby Dick è un vino bianco prodotto da uve 100% Trebbiano, vinificato con macerazione sulle bucce per una settimana e poi maturato in acciaio per alcuni mesi. Vino dotato di buona bevibilità e freschezza, con bouquet aromatico di agrumi e frutti es..

14,53 €

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Controvento Alto Mare 75Cl

Controvento Alto Mare 75Cl

Alto Mare è un vino bianco prodotto con un blend di uve Trebbiano, Malvasia, Passerina e Fiano. Dopo una breve macerazione carbonica sulle bucce la maturazione prosegue in acciaio per circa sei mesi. Olfatto tipico dei vitigni e del terroir, con ar..

13,61 €

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Chopin Carte Noire Brut Nature 75Cl

Chopin Carte Noire Brut Nature 75Cl

Da uve 100% Pinot Meunier, tre anni di invecchiamento e dosaggio 0 g/l. Il colore dorato pallido con riflessi verdi, esprime un vino molto ricco e fresco. La Carte Noire è evidenziata da una delicata effervescenza che forma una piccola collana nell..

43,76 €

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Breton Fils Brut De Brut 75Cl

Breton Fils Brut De Brut 75Cl

Da uve 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, in regime di agricoltura ragionata. Raccolta manuale tradizionale e fermentazione malolattica. Invecchiamento: 3 anni in cantina. Alla vista si presenta di colore dorato con bollicine molto fini. Naso: comple..

47,25 €

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Breton Fils Blanc De Blancs Brut 75Cl

Breton Fils Blanc De Blancs Brut 75Cl

Prodotto da uve 100% Chardonnay in regime di agricoltura ragionata. Raccolta manuale tradizionale. Fermentazione malolattica ed invecchiamento di tre anni in cantina. Dosaggio: 9 g/l. Colore oro, intenso, riflessi giallo paglierino. Naso espre..

48,95 €

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Boulachin Chaput Dame Noire Millesime 2016 75Cl

Boulachin Chaput Dame Noire Millesime 2016 75Cl

Da uve 100% Pinot Noir. Champagne potente ed equilibrato, splendida espressione del Pinot Noir. Champagne ambrato con una bollicina fine, una corda persistente e una veste brillante. Naso fine ed elegante, tavolozza aromatica complessa. Gusto: bell..

52,66 €

Esaurito

Boulachin Chaput Carte Noire 75Cl

Boulachin Chaput Carte Noire 75Cl

Medaglia d'oro a Hong Kong, all'International Vinalies 2016 Assemblaggio 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay. Colore giallo paglierino, riflessi verdi, limpido e brillante, bollicine fini che salgono velocemente, di bell'aspetto. Il naso offre frutti ..

43,76 €

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Bevilacqua Super White 75Cl

Bevilacqua Super White 75Cl

Bevilacqua Super White è un vino naturale bianco prodotto ad Atessa in Abruzzo, da Luca Bevilacqua. Le uve sono prodotte senza uitlizzo di sostanze chimiche e in questa versione sono Trebbiano 80% e Passerina più altre per il 20%. Olfatto caratteri..

15,64 €

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Benzinger Sans Sauvignon Blanc 75Cl

Benzinger Sans Sauvignon Blanc 75Cl

Vino ottenuto da uve Sauvignon Blanc 100% coltivate nel Palatinato (Germania) senza trattare il vigneto. Le uve sono raccolte a mano e lavorate senza additivi e filtraggi. Vino di colore giallo brillante e radioso. Aroma fresco e fruttato con sento..

14,46 €

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Le nostre birre più vendute

ABK Hell 50Cl

ABK Hell 50Cl

Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..

2,17 €

JACOB Export Hell 50Cl

JACOB Export Hell 50Cl

Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..

2,33 €

OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl

OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl

Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..

2,96 €

MISTER B Bamba Lattina 33Cl

MISTER B Bamba Lattina 33Cl

“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..

3,86 €

JACOB Hell 50Cl

JACOB Hell 50Cl

Jacob Hell è una birra a bassa fermentazione, di colore dorato e sormontata nel bicchiere da un bel cappello di schiuma bianca. Si inserisce perfettamente nel solco delle grandi birre tedesche in stile Helles. Aromi caratterizzati dai cereali con i..

2,33 €

OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl

OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl

La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..

8,66 €

JACOB Weissbier 50Cl

JACOB Weissbier 50Cl

La Jacob weissbier è caratterizzata dal gusto vivace e delicato, oltre che dalla schiuma a grana fine e compatta. Questa birra di frumento di prima qualità è stata premiato con DLG Gold dal 1994! La forza della nostra classica birra weiss risiede ne..

2,33 €

OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl

OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl

È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..

3,31 €

Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl

Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl

Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..

17,96 €

OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl

OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl

Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...

6,69 €

BIRRA DEL BORGO Duchessa 33cl

BIRRA DEL BORGO Duchessa 33cl

Birra del Borgo Duchessa è prodotta con il farro, tradizionalmente coltivato nel territorio del Parco Regionale dei Monti della Duchessa. Si presenta dorata, con riflessi aranciati, appena velata; la schiuma è abbondante e pannosa. Al naso è molto am..

3,59 €

OPPERBACCO Be Happy Lattina 33Cl

OPPERBACCO Be Happy Lattina 33Cl

La Be Happy è la nostra interpretazione dello stile New England Ipa, con la stessa morbidezza, intensità olfattiva ma limpida. È prodotta utilizzando un frumento tenero detto Rosciola della zona di Castel del Monte (AQ)...

3,75 €

OPPERBACCO 4Punto7 33Cl

OPPERBACCO 4Punto7 33Cl

Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..

2,96 €

OPPERBACCO Bianca piperita 33cl

OPPERBACCO Bianca piperita 33cl

Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..

2,96 €

BREWDOG Punk IPA 33cl

BREWDOG Punk IPA 33cl

Brewdog Punk IPA è un'Ipa di ispirazione americana, interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi, dove a livello olfattivo si rilevano intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas. Al palato si c..

3,12 €

OPPERBACCO L'Una rossa 33cl

OPPERBACCO L'Una rossa 33cl

Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..

3,12 €

BIBIBIR Vedo doppio 33cl

BIBIBIR Vedo doppio 33cl

Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..

3,31 €

BREWDOG Punk Ipa Lattina 33Cl

BREWDOG Punk Ipa Lattina 33Cl

Brewdog Punk IPA è un'Ipa di ispirazione americana, interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi, dove a livello olfattivo si rilevano intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas. Al palato si c..

2,96 €

Bibibir Bibilager Lattina 50Cl

Bibibir Bibilager Lattina 50Cl

Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..

4,06 €

OPPERBACCO 10 E Lode 33Cl

OPPERBACCO 10 E Lode 33Cl

La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..

4,38 €

Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl

Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl

Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..

3,46 €

Jacob Edel Pils 50Cl

Jacob Edel Pils 50Cl

Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...

2,33 €

MISTER B Bomba Lattina 33Cl

MISTER B Bomba Lattina 33Cl

Juicy Pale Ale dal grado alcolico moderato (5,4% alc.) e dall'intenso aroma tropicale ottenuto dai luppoli Citra, Amarillo, Mosaic. L'aggiunta di orzo in fiocchi rende la bevuta morbida e succosa, piacevolmente bilanciata con amaro finale fruttato ..

3,46 €

OPPERBACCO 4Punto7 75Cl

OPPERBACCO 4Punto7 75Cl

 Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...

6,69 €