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Tilquin Kriek De Schaerbeek 37,5Cl
Birra a fermentazione spontanea, la Oude Kriek de Schaerbeek Tilquin à l'ancienne è ottenuta dalla fermentazione di 320 g di ciliegie Schaerbeek per litro di lambic. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra è rifermentata in bottiglia. ..
14,36 €
Delirium Red 33Cl
Delirium Red ha un intenso colore rosso scuro, con un cappello di schiuma leggermente rosata e compatta, che aderisce alla parete del bicchiere. Delicato aroma fruttato, con note di mandorla, marasche e ciliegie acidule al naso. Gusto inizialmente ..
4,02 €
Bibibir A Springtime Lattina 33Cl
Session IPA con aggiunta di segale e tanto luppolo (Citra e Amarillo). Questa e’ la birra nata dalla collaborazione con gli amici americani in terra basca di Basqueland. Nonostante la luppolatura abbondante con il doppio dry hopping, questa Session..
3,60 €
Antikorpo The Age Of Marmotta Lattina 33Cl
Birra in stile bitter caratterizzata da una leggera aggiunta di malto torbato. Il suo corpo è molto scorrevole, come si addice a una birra che nasce per abbondanti libagioni nei pub. Una bevuta davvero britannica. Il colore è ambrato carico con rif..
3,81 €
Boon Oude Kriek 2014 75cl
Oude Kriek Boon 2014: L’Autenticità della Tradizione BelgaLa Oude Kriek Boon 2014 è un’eccellente rappresentante delle birre a fermentazione spontanea del Belgio. Prodotta dal rinomato birrificio Boon, questa birra è una Lambic alla ciliegia invecchi..
15,40 €
Opperbacco Nature Montepulciano Terre Ausonia 75Cl
Le uve, in birrificio, vengono pigiate con i piedi, deraspate a mano e messe nelle botti a formare un “pied de cuve”, per far sviluppare la “flora” presente sulle bucce che attiverà la fermentazione del mosto di birra. Questa lavorazione conferisce..
15,09 €
De Cam Rabarber 75Cl
De Cam Rabarber è prodotto tramite infusione di rabarbaro 'Ruby Valentine' in lambic di un ano, nella proporzione di 45kg per 100 litri di lambic. Il rabarbaro, di colore rosso pallido, è raccolto in primavera e trasferisce alla birra sia il caratter..
36,42 €
3 FONTEINEN Hommage 75Cl
Hommage di 3 Fonteinen è una framboise realizzata con circa 1kg di frutti in macerazione per litro di lambic. Nella versione in vendita si tratta di circa 760gr di lamponi e 240gr di ciliegie. In seguito alla macerazione viene aggiunto ulteriore lamb..
43,48 €
Boon Millesime Kriek 2023 Oude Schaarbeekse 75Cl
La Boon Millésime è una birra alle ciliegie Schaarbeek. Nell'estate del 2023, sono state raccolte le ciliegie con cui abbiamo prodotto questa delicata birra tradizionale a base di ciliegie Schaarbeek belghe e lambic. Abbiamo fermentato le ciliegie ..
21,71 €
Birranova Sour Cherry Oh Baby Lattina 33Cl
Oh baby, sì, è lei. Quella che arriva come una canzone d’estate, ma con l’anima di chi ha studiato al Conservatorio del Luppolo. Dal cuore di un videogioco a 8 bit, atterra questa sour alla ciliegia che non ha paura di farsi sentire. Acidula al pun..
4,10 €
Luppolajo Crauti Uber Alles Lattina 33Cl
Birra acidificata con i batteri endogeni dei crauti e colorata con cavolo rosso. Leggera, acidula, rinfrescante e sapida. Una nota luppolata va a completare un quadro del tutto stravagante. ..
3,48 €
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