Pilsner
Le Pilsner sono tra gli stili di birra più conosciuti e apprezzati al mondo, celebri per la loro eleganza, freschezza e straordinario equilibrio. Nate nella città boema di Plzeň nel XIX secolo, hanno rivoluzionato il mondo della birra grazie al loro colore dorato brillante, alla grande bevibilità e a un profilo aromatico capace di conquistare ogni tipo di appassionato.
Al naso regalano delicati profumi di cereali, pane fresco, fiori e note erbacee derivanti dai luppoli nobili, mentre al palato si distinguono per la leggerezza del corpo, la piacevole frizzantezza e un amaro netto ma armonioso. Il finale secco e pulito valorizza la qualità delle materie prime e rende le Pilsner birre estremamente rinfrescanti, perfette per essere gustate in ogni occasione.
In questa categoria troverai una selezione di Pilsner artigianali italiane e internazionali, dalle interpretazioni più fedeli alla tradizione tedesca e ceca fino alle versioni moderne che valorizzano luppoli e tecniche produttive innovative. Sono ideali con pizza, piatti di pesce, fritti, carni bianche, hamburger e cucina mediterranea, ma esprimono tutto il loro fascino anche semplicemente da sole. Se cerchi una birra equilibrata, raffinata e dalla grande bevibilità, le Pilsner rappresentano un punto di riferimento imprescindibile della cultura birraria.
Esaurito
Haller Lowenbrau Edelpils 33Cl
La nostra nobile pilsner è una classica pilsner con un pronunciato amaro da luppolo, un corpo snello e un acido carbonico particolarmente fine. I luppoli Hallertauer Perle, Taurus e Spalter Select le conferiscono un aroma fresco e una nota speciale. ..
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Gampert Pils 50Cl
Dopo la sensazione iniziale delicatamente luppolata e amara, la nostra birra sviluppa un corpo secco e snello. A seguire si apprezza La parte maltata e una delicata nota speziata nel finale. ..
Esaurito
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Erharting Pils 33Cl
La specialità della birra nobile, sottile, leggermente amara con una schiuma fine. Luppoli nobili e appositamente selezionati le conferiscono un caratteristico aroma fresco ed erbaceo...
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Eichhorn Pils 50Cl
Questa birra di colore biondo pallido è piacevolmente floreale ed erbacea, con note croccanti che esaltano anche le sfumature di cereale. Gusto fresco e tendente velocemente verso l'amaro, insieme a qualche accento rustico che rende la Eichhorn pil..
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East Side Sempre Visa Lattina 44Cl
Di colore dorato la Sempre Visa forma un cappello di schiuma bianchissima, fina compatta e cremosa dalla ottima persistenza. L’ aroma è fine e pulito, leggermente erbaceo con dei sentori fruttati e floreali. In bocca è secca e pulita, il primo impat..
Esaurito
Esaurito
CR/AK Do They Like Superkarralistischer Hopfen Lattina 40Cl
CrAk Do They Like Superkarralistischer Hopfen è una birra in stile German Pils prodotta in collaborazione con Sleeping Village e Deciduous. In questa birra sono presenti luppoli nobili tedeschi anche in dry hopping...
Esaurito
CR/AK After Sauna 40Cl
CrAk After Sauna è una pilsner di colore biondo ed aspetto limpido. Schiuma bianca di media entità e buona persistenza. Olfatto gradevole giocato su un maltato moderato iniziale, con sentori di cereale e crosta di pane, più qualche sfumatura erbacea ..
Esaurito
Canediguerra Bohemian Pils Lattina 33Cl
Canediguerra Bohemian Pilsner è una birra di colore dorato chiaro e di aspetto leggermente opalescente. Schiuma bianca pannosa e abbondante di lunga persistenza. Olfatto di buon impatto caratterizzato da un bouquet erbaceo e maltato. In bocca è fresc..
Esaurito
CANEDIGUERRA Bohemian Pils 33Cl
Canediguerra Bohemian Pilsner è una birra di colore dorato chiaro e di aspetto leggermente opalescente. Schiuma bianca pannosa e abbondante di lunga persistenza. Olfatto di buon impatto caratterizzato da un bouquet erbaceo e maltato. In bocca è fresc..
Esaurito
BREWSKI Brewskival Pilsner 33Cl
Pilsner artigianale brassata per onorare il Brewskival Craft Beer Festival che si svolge ogni anno a fine agosto in Svezia ed è il nostro contributo a "The Great Human Project". In quell'occasione raduniamo le migliori persone che conosciamo e mangia..
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Boundary Serious Situation Lattina 44Cl
Voundary Very Serious Situation è una pils fragrante e rinfrescante, abboindantemente luppolata con Tettnang...
Esaurito
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Boundary Insert App Emoji Lattina 44Cl
Boundary Insert Appropriate Emoji è una lager moderna, fragrante e rinfrescante; generosamente luppolata con Tettnang...
Esaurito
Birranova Novapils Lattina 33Cl
Birra chiara di colore giallo paglierino. Al naso si avvertono note erbacee e floreali tipiche dei luppoli utilizzati. In bocca piacevole e dissetante con un buon apporto americante che stimola la bevuta. ..
Le nostre birre più vendute
ABK Hell 50Cl
Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..
2,88 €
JACOB Export Hell 50Cl
Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..
3,07 €
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
3,05 €
JACOB Weissbier 50Cl
La Jacob weissbier è caratterizzata dal gusto vivace e delicato, oltre che dalla schiuma a grana fine e compatta. Questa birra di frumento di prima qualità è stata premiato con DLG Gold dal 1994! La forza della nostra classica birra weiss risiede ne..
3,07 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,92 €
Anno Distillers Extreme 95 Gin 20Cl
Anno Extreme 95 Gin racchiude più forza e sapore di qualsiasi altro distillato al mondo. E' infatti il gin più forte del mondo, con un tenore alcolico del 95%. Secondo la Anno Distillers è in grado di essere miscelato in un gin tonic con solo 5ml d..
18,54 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,16 €
OPPERBACCO 4Punto7 33Cl
Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..
3,05 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,97 €
ABK Pils 33Cl
Una birra ben equilibrata con un morbido gusto aromatico di luppolo. Colore giallo paglierino intenso con aspetto limpido e brillante. Luppoli Tettnanger per l'aroma fine, accompagnato dai luppoli Hallertau Select e Hallertau Herkules per una birra p..
2,10 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,16 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,32 €
Humus Starlight Lattina 33Cl
Naso intenso ed elegante che regala note fruttate di agrumi, pesca e uva spina, in bocca rimane corposa e ben bilanciata tra malto e luppolo, con un amaro mai troppo invadente. Birra equilibrata e facile da bere. ..
3,53 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,47 €
DE LA SENNE Zinnebir 33Cl
Belgian ale intensamente dorata e velata per la presenza di lieviti di rifermentazione. Olfatto intrigante di cereale e caramello subito avvolti in sensazioni fruttate (agrumi, frutta a polpa gialla) ed infine accenti erbacei di luppolo. In bocca le ..
3,21 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,97 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,65 €
Thomas Hardy Historical 2025 French Oak 25Cl
La prima annata risale al 1968 ed è stata ispirata dai classici Barley Wines inglesi del XIX secolo. È stato invecchiato in botti di rovere. Ale “The Historical” di Thomas Hardy è un tributo a questa tradizione secolare. Questo progetto è stato ril..
7,10 €
Jacob Edel Pils 50Cl
Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...
3,07 €
DE RANKE XX Bitter 33Cl
Birra belga bionda e prodotta con luppoli nobili esclusivamente in fiore. Intensi aromi erbacei, floreali e speziati. Gusto amaro e raffinatissimo. ..
3,05 €
Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl
Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..
3,69 €
BIBIBIR White Shock Lattina 33Cl
Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockant..
3,48 €
Icaro Schicchera 75Cl
Vino rosato ottenuto da un blend di uve bianche e uve rosse in macerazione carbonica. Produzione e affinamento avvengono in serbatoio d'acciaio. Il risultato è un vino agile nella bevuta, ricco di sentori di frutti rossi e di bosco, dai tannini amm..
14,45 €
BIBIBIR Bibihell Lattina 50Cl
La nostra sempre più forte propensione a bere birre classiche e poco impegnative ci ha portato ad intraprendere questo nuovo progetto a bassa fermentazione. La BIBIHell è una Birra chiara, pulita, dal gusto maltato e piacevolmente secca e dissetant..
4,15 €