Da uve 100% Pinot Noir coltivate in regime di agricoltura ragionata. Raccolta manuale tradizionale. Fermentazione malolattica e invecchiamento di 7 anni in cantina. Dosaggio: 5 g/l. Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, bollicine fini e persistenti. Naso: brioche dolce, mela cotta. Dolcezza e complessità degli aromi. Al palato è pieno e rotondo con una consistenza vellutata che accarezza il palato. Sapori di prugna, pesca matura e moderata acidità.
Prodotto | |
Alc% | 12.50 |
Formato | 75Cl |
Stile | Champagne |
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Tag: breton, fils, blanc, de, noirs, premier, cru, 2016, 75cl, champagne