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3 Fonteinen Druif Dornfelder Kriek B28 75Cl
Questa birra (Blend 28) è un blend formato da 78% Kriek (Lambic con ciliegie) e 22% Lambic con uve Dornfelder. Le birre Lambic utilizzate per il blend sono state lasciate per 6 mesi con frutta in macerazione. I Lambic scelti per la macerazione eran..
31,64 €
Boon Framboise 2012 75cl
Boon Framboise 2012: L’Eleganza della Framboise a Fermentazione SpontaneaLa Boon Framboise 2012 è una birra belga a fermentazione spontanea prodotta dallo storico birrificio Boon, noto per la qualità delle sue Lambic tradizio..
15,40 €
Birranova Sour Cherry Oh Baby Lattina 33Cl
Oh baby, sì, è lei. Quella che arriva come una canzone d’estate, ma con l’anima di chi ha studiato al Conservatorio del Luppolo. Dal cuore di un videogioco a 8 bit, atterra questa sour alla ciliegia che non ha paura di farsi sentire. Acidula al pun..
4,10 €
Tilquin Kriek De Schaerbeek 75Cl
Birra a fermentazione spontanea, la Oude Kriek de Schaerbeek Tilquin à l'ancienne è ottenuta dalla fermentazione di 320 g di ciliegie Schaerbeek per litro di lambic. Non filtrata e non pastorizzata, questa birra è rifermentata in bottiglia. ..
25,23 €
BIBIBIR Vedo Doppio Magnum 1,5Lt
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
21,49 €
De Cam Framboise Lambic 37,5Cl
Birra di colore rosso rubino con schiuma abbondante a breve persistenza. Aroma complesso ed intenso di lamponi con accenti di legno bagnato, cantina ed aceto balsamico. Gusto vibrante di sentori acetici e frutti rossi, finale secco con accenti acet..
19,14 €
Mister B Balera Lattina 50Cl
La Rossa Doppio Malto è la nuova frontiera dell'artigianale. Ormai le IPA sono mainstream, dobbiamo riscoprire le vecchie e sane birre di una volta. Quelle che andavano di moda negli anni 90. Come la doppio malto, la birra dell'alternativo del gru..
4,70 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,47 €
Opperbacco Nature Montepulciano Cuvee 75Cl
Le uve, in birrificio, vengono pigiate con i piedi, deraspate a mano e messe nelle botti a formare un “pied de cuve”, per far sviluppare la “flora” presente sulle bucce che attiverà la fermentazione del mosto di birra. Questa lavorazione conferisce a..
15,09 €
De Cam Kwee 37,5Cl
Kwee è un lambic alla frutta in cui 1000kg di mele cotogne locali sono fatti maturare in 1500 litri di lambic giovane. La birra si presenta di colore arancio con riflessi dorati e sedimenti in sospensione che lentamente si depositano sul fondo. Sch..
19,14 €
3 Fonteinen Pruim Dubbele Altesse B18 75Cl
Per questa Pruim, 3 Fonteinen ha usato prugne Dubbele Altesse provenienti da Fruitdas, azienda agricola e sidreria. Dopo una macerazione durata circa tre mesi su lambic di tre anni, il birrificio ha proceduto a un ulteriore miscelazione con lambic ..
31,64 €
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