Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione sulle bucce per 8 giorni. 50% delle uve vinificate in macerazione carbonica. Affinamento in una botte di rovere da 700 litri. Imbottigliato senza nessun trattamento e filtrazione. Non essendo filtrato il vino può presentare sedimento sul fondo, indice di genuinità del prodotto. So2 totale < 5mg/lt
| Prodotto | |
| Alc% | 12.90 |
| Formato | 75Cl |
| Stile | Vino |
| Vitigno | Tai rosso, Turchetta, Cabernet Sauvignon |
| Annata | 2019 |
| Zona di produzione | Veneto |
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