Cosa vende questo sito?

Topbeer offre una vasta selezione di prodotti che comprende: birra, vino ed altri alcolici. Per quanto riguarda la birra, trattiamo quasi esclusivamente birre artigianali. Per i vini preferiamo le piccole produzioni di cantine che lavorano secondo metodi naturali, biodinamici o biologici. Allo stesso modo gli alcolici provengono da distillerie artigianali sparse in tutto il mondo. In questo momento sono presenti sul nostro sito circa 3.300 prodotti, di cui 700 in giacenza e disponibili per la spedizione.

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Esaurito

La birra Omnipollo Pleroma è una sour prodotta (secondo la descrizione del birrificio) con lamponi, creme brulée, vaniglia e lattosio. Di colore rosso intenso, naturalmente torbida, schiuma di colore rosa a breve persistenza. Olfatto di buona intensità e ricchezza, dominato da sentori fruttati che rimandano a lamponi, frutti di bosco, vaniglia e acidità di tipo lattico. In bocca si confermano le note fruttate dei lamponi e di tutte le sensazioni di frutti di bosco appena raccolti, che sono anticipate dall'olfatto. Si percepisce il carico sour che rende più scorrevole la bevuta, mentre il lattosio conferisce una nota dolce e molto morbida alla bevuta, come se si assaporasse una creme brulée. Corpo medio e carbonazione bassa completano questa birra piacevolmente beverina.