Birre bionde
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Birra Dell' Eremo Infinity Lattina 33Cl
Birra in stile IGA moderna prodotta utilizzando il 30% di mosto di Verdicchio fresco. Brassata fondendo le varie tecniche produttive studiate nelle Italian Grape Ale create fino ad oggi. Il mosto di birra e quello del vino si fondono insieme creand..
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Birra Dell' Eremo Imagine Lattina 33Cl
Imagine è una New Zealand IPA da 6,8% vol. Viene prodotta con l’utilizzo di soli luppoli provenienti dalla Nuova Zelanda che hanno la caratteristica di creare sensazioni aromatiche intense di frutta esotica. La birra si presenta limpida, di color o..
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Birra Dell' Eremo Illusion Lattina 33Cl
La birra artigianale Illusion è una West Coast IPA da 6,2%Vol prodotta con l’utilizzo dei soli luppoli Amarillo e Cascade; luppoli che hanno fatto la storia della rivoluzione craft mondiale, grazie ai loro inconfondibili aromi resinosi ed eleganti...
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Birra Dell' Eremo Iggy 37,5Cl
Iggy è una birra artigianale in stile Farmhouse a fermentazione spontanea, prodotta con malti pilsner, frumento, segale e luppolo suranné cioè vecchio. Al naso si avvertono sentori agrumati di limone che fanno spazio a spunti fruttati e di cantina...
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Birra Dell' Eremo Idioteque Lattina 33Cl
Birra in stile Oat Cream DDH IPA, creata utilizzando lievito Vermont, luppoli americani di ultima generazione e generose quantità di avena e lattosio. Si presenta di color arancio con una velatura spinta ed una schiuma abbondante e cremosa. Al naso p..
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Birra Dell' Eremo Good Game Lattina 33Cl
Birra prodotta utilizzando 30% di mosto di Passerina fresco. Di colore giallo paglierino con velature verdi e schiuma bianca e fine. Al naso si ritrovano sentori tipici del vitigno lavorato in purezza, frutta pasta gialla come pesca e pera, note di..
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Birra Dell' Eremo Fuoco 33Cl
Birra dell'Eremo Fuoco è una Tripel, classico stile birrario di tradizione belga. Di colore dorato e sormontata da un voluminoso cappello di schiuma bianca soffice e persistente, questa birra ha caratteristiche peculariai. Aromi di media intensità ..
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Birra Dell' Eremo Fiera 33Cl
Birra dell'Eremo Fiera è una birra in stile American IPA di colore dorato carico, aspetto velato e un bel cappello di schiuma bianca pannosa. Olfatto ricco di sentori agrumati e fruttati, in cui si distinguono limone, pompelmo e frutti rossi. Sapor..
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BIRRA DELL' EREMO Eterea Lattina 33Cl
Birra a bassa fermentazione prodotta con un Dry Hopping di The Nero Earl Grey Blue Flower. Al naso emerge il bouquet di fiori dove spicca il fiordaliso con delicate note di bergamotto. In bocca entra con un leggero cereale per poi dar subito spazio a..
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Birra Dell' Eremo Blaz Lattina 33Cl
La birra artigianale Blaz è una kellerbier da 4,9% Vol., dal colore dorato carico con schiuma bianca, fine e molto persistente. Viene prodotta con malto Pilsner tedesco e un tocco di Monaco che regala profondità e sensazioni di panificato intenso. ..
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BIRRA DELL' EREMO Aria Lattina 33Cl
Birra in stile Session IPA(4,6% Vol.) si presenta di color giallo paglierino con una schiuma bianca, fine e persistente. Al naso è un’esplosione di sentori di frutta esotica tra i quali spicca un aroma di mango e ananas. In bocca è secca e asciutta c..
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Birra Dell' Eremo Antidote Lattina 33Cl
Antidote è una DIPA da 8,3% Vol. di colore oro carico, limpida e con una schiuma di color avorio. Per la sua realizzazione il birrificio ha utilizzato per la prima volta il Phantasm in aggiunta ad altri luppoli in forma T90 e CRYO. Il Phantasm è un..
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BIRRA DEL BORGO Vecchia Tripel 33Cl
Una vecchia Tripel, ovvero un interpretazione delle Tripel tradizionale Belghe, ma fermentata e maturata per 6 mesi in una botte grande da 3500lt. che ha ospitato brandyin precedenza. Un modo per usare le botti di Collerosso (il vecchio birrificio) d..
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Birra Del Borgo Stelle E Strisce 33Cl
Un estate Americana per Birra del Borgo. Golden Ale dal corpo leggerissimo e un mix aromatico di luppoli. La birra da bere “a secchiate”. ..
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BIRRA DEL BORGO Saracena 33Cl
Nata dalla smania sperimentale di Birra del Borgo sulle materie prime è una birra con un altissima percentuale di Grano Saraceno Tartarico che… grano non è, a differenza di quanto si crede normalmente. Il Saraceno viene maltato da una piccola m..
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BIRRA DEL BORGO Reale Extra 75Cl
Reale Extra è una variazione della normale ReAle, i luppoli sono diversi soprattutto nella quantità: elevatissima, ma quello che cambia maggiormente è la tecnica di utilizzo del luppolo. Tutto il luppolo viene utilizzato negli ultimi 10 minuti di bol..
Le nostre birre più vendute
ABK Hell 50Cl
Abk Hell è una birra dorata con una schiuma spumeggiante e mediamente bianca, che copre la birra a lungo con un leggero velo. L'aroma è morbidamente maltato di cereale e floreale di luppolo. Al gusto prevalgono inizialmente i sentori di frumento, sos..
2,88 €
JACOB Export Hell 50Cl
Ecco il gusto dell'Alto Palatinato: forte, corposo, speziato e genuino. La Jacob Export Hell dal meraviglioso colore ambrato è una garanzia per una piacevole chiacchierata da pub e una compagna armoniosa di un buon pasto. 14 DLG Gold Awards di fila..
3,07 €
OPPERBACCO Rusthell Lattina 33Cl
Opperbacco Rusthell è una birra in stile lager tedesco, maltata di color oro, con un gusto di cereale, un finale morbido e secco ed esaltata da un’anima tutta abruzzese grazie all’uso di un frumento della zona di Castel del Monte (AQ) chiamato Roscio..
3,05 €
JACOB Hell 50Cl
Jacob Hell è una birra a bassa fermentazione, di colore dorato e sormontata nel bicchiere da un bel cappello di schiuma bianca. Si inserisce perfettamente nel solco delle grandi birre tedesche in stile Helles. Aromi caratterizzati dai cereali con i..
3,07 €
MISTER B Bamba Lattina 33Cl
“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad” Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così. Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto: tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!..
3,97 €
OPPERBACCO 10 E Lode 75Cl
La 10 e lode si ispira alle birre scure prodotte dai frati trappisti in Belgio; esprime una grande forza, ma al tempo stesso anche grande equilibrio. Sono utilizzati 6 diversi tipi di malto d’orzo dai quali derivano tutte le note olfattive ed ar..
8,92 €
OPPERBACCO Eipiei Lattina 33Cl
È lo spelling di APA (american pale ale) ovvero un adattamento americano delle inglesi indian pale ale. Nel rispetto dello stile si utilizzano luppoli americani, parte dei quali usati anche in dry-hopping. Ne deriva una birra dove i luppoli esprimono..
3,16 €
OPPERBACCO 4Punto7 33Cl
Opperbacco 4Punto7 è una birra di color oro carico ed è caratterizzata dall’impiego del malto monaco e dei luppoli aromatici americani ed europei. Il loro utilizzo è mirato ad esaltarne l’aroma, mantenendo basso l’amaro. Estremamente beverina, regala..
3,05 €
OPPERBACCO Bianca Piperita 75Cl
Birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. E’ caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del miele di produzione locale...
6,97 €
OPPERBACCO Bianca piperita 33cl
Opperbacco Nianca Piperita è un birra d’ispirazione belga, in stile blanche, da cui il nome. Nel rispetto dello stile si impiegano frumento non maltato, avena, buccia d’arancia e coriandolo. È caratterizzata dall’utilizzo della menta piperita e del m..
3,05 €
OPPERBACCO Violent Shared Lattina 33Cl
Session Ipa di gradazione alcolica molto contenuta ma di luppolatura generosa (Mosaic e Chinook, anche in dry hopping)da 120 IBU. Peculiare l’aggiunta di limoni e pompelmi freschi frullati con tutta la buccia ed aggiunti al mosto in bollitura a confe..
3,16 €
Humus Starlight Lattina 33Cl
Naso intenso ed elegante che regala note fruttate di agrumi, pesca e uva spina, in bocca rimane corposa e ben bilanciata tra malto e luppolo, con un amaro mai troppo invadente. Birra equilibrata e facile da bere. ..
3,53 €
OPPERBACCO L'Una rossa 33cl
Dalla primavera 2022 il microbirrificio Opperbacco ha modificato la sua birra L'Una Rossa. Rispetto alla prima versione è stata eliminata la segale e rivista la proporzione tra i vari malti scuri e caramellati. La nuova birra è leggermente più alcoli..
3,32 €
BIBIBIR Vedo doppio 33cl
Birra di colore rosso rubino intenso con schiuma copiosa e persistente, aroma complesso con note di malto e frutta matura. Nonostante le mille sfumature e i sette gradi alcolici, il suo finale secco e pulito rende questa Dubbel piacevolmente beverin..
3,47 €
Bibibir Bibilager Lattina 50Cl
Bibilager Vollbier è una birra ispirata alle Kellerbier della Franconia che si presenta di un bel colore dorato carico. Aroma d'impronta maltata con sentori di miele, erba tagliata e fiori bianchi. Anche al gusto il cereale si fa apprezzare con acc..
4,28 €
Mister B Bestia G Free Lattina 33Cl
Malto d’orzo, avena in fiocchi, luppoli (Loral, Mosaic, Centennial), lievito. IPA mostruosa, muscoli e luppolo per rinnovare ad ogni sorso la propria sete primordiale. ..
3,56 €
Esaurito
Humus Yosemite Lattina 33Cl
Humus Yosemite è una West Coast IPA, copiosamente luppolata con varietà americane Citra Simcoe e Columbus, che donano sentori di agrumi e frutta tropicale. La Yosemite si propone come una sintesi tra le tradizionali IPA in stile West Coast e le New E..
3,53 €
OPPERBACCO 4Punto7 75Cl
Estremamente beverina, regala al suo assaggio numerose sfumature, prima di malto, poi di luppolo che rimane impresso in bocca per molti minuti...
6,97 €
LUPPOLAJO Smoking Ganja In A Police Lattina 33Cl
Birra chiara e lattiginosa con schiuma briosa. Le note del malto di frumento affumicato a quercia si legano a quelle resinose delle cime di canapa in infusione a freddo. Spiccano sentori speziati ed erbacei. Leggermente acidula con un buon amaro fi..
3,65 €
Esaurito
Augustiner Oktoberfest 50Cl
Il tempo di fermentazione a freddo particolarmente lungo e si traduce in una birra molto morbida, ma corposa e piacevole, con una sensazione di sapore complessa. La nota amara delicata e vellutata del luppolo conferisce all’Oktoberfestbier un final..
4,43 €
Jacob Edel Pils 50Cl
Un delicato fiore di luppolo e un amaro delicatamente aspro caratterizzano questa pils premium, che sottolinea perfettamente un piatto leggero di carne o pesce. La ricetta delizia da molti anni gli intenditori di birra...
3,07 €
DE RANKE XX Bitter 33Cl
Birra belga bionda e prodotta con luppoli nobili esclusivamente in fiore. Intensi aromi erbacei, floreali e speziati. Gusto amaro e raffinatissimo. ..
3,05 €
Bibibir Pacific Ipa Lattina 33Cl
Bibibir Pacific IPA è una birra ispirata alle grandi birre luppolate della costa occidentale degli USA. L'aroma raccoglie un bouquet intenso di frutti tropicali e a pasta gialla: pesca e frutto della passione su tutti. Intensi anche gli accenti agr..
3,69 €
BIBIBIR White Shock Lattina 33Cl
Incontro di due stili molto differenti: Witbier e IPA. Birra bianca di frumento speziata con scorza di limone e coriandolo, ma la luppolatura e’ abbondante e agrumata come in un American IPA. Il risultato e’ di una freschezza e un equilibrio shockant..
3,48 €