Cosa vende questo sito?

Topbeer offre una vasta selezione di prodotti che comprende: birra, vino ed altri alcolici. Per quanto riguarda la birra, trattiamo quasi esclusivamente birre artigianali. Per i vini preferiamo le piccole produzioni di cantine che lavorano secondo metodi naturali, biodinamici o biologici. Allo stesso modo gli alcolici provengono da distillerie artigianali sparse in tutto il mondo. In questo momento sono presenti sul nostro sito circa 3.300 prodotti, di cui 700 in giacenza e disponibili per la spedizione.

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Utilizziamo i principali e pi� sicuri circuiti che provvedono a processare i pagamenti. Non gestiamo o memorizziamo i dati di pagamento o delle carte di credito usate.

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I nostri tempi standard sono: 1 giorno lavorativo per la predisposizione dell'ordine e 2 giorni lavorativi per il trasporto con corriere espresso. Generalmente puoi ricevere il tuo ordine in un tempo da 1 a 3 giorni lavorativi. Questi tempi possono variare leggermente in alcuni periodi dell'anno (Festivit�, Ferragosto ecc.) o nel caso di localit� difficilmente raggiungibili.

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Esaurito

La Boon Millésime è una Oude Schaarbeekse Kriek. Nell'estate del 2020 sono state raccolte le ciliegie con cui il birrificio ha prodotto questa delicata e tradizionale birra alla frutta a base di lambic e ciliegie Schaarbeek, tipiche del Belgio. Inizialmente le ciliegie fresche sono state fermentare con birra lambic, già invecchiata per 18 mesi in botti di legno. La proporzione tra frutto e birra è 270 grammi di ciliegie per litro. Una volta terminata la fermentazione delle ciliegie è quindi avvenuta una ulteriore maturazione per altri 6 mesi in botti di rovere. Il produttore suggerisce ulteriori periodi di invecchiamento delle bottiglie, per apprezzare complessità aggiuntive di questo lambic alla frutta. La birra offre un aroma intenso, simile al vino, così come sentori di frutta matura, quercia e vaniglia. Le ciliegie Schaarbeek forniscono un retrogusto morbido e rotondo e sono elogiate proprio per il delicato aroma che conferiscono al lambic. Temperatura di servizio suggerita: 14 C°.