Birra stagionale prodotta in autunno e commercializzata fino al periodo delle festività di fine anno. Di colore ambrato scuro con cappello di schiuma soffice e cremoso, ha da subito un notevole impatto aromatico. Il forte carattere affumicato della Bock riempie naso e polmoni impedendo di percepire altro finchè l'olfatto non si sintonizza bene. A quel punto emergono anche sentori caramellati e dark, che vanno a impreziosire il sottofondo rauch. In bocca è ugualmente intensa e tendente al maltato, di una dolcezza morbida che quasi si può masticare. Il carattere affumicato riemerge anche nel retrolfattivo di ogni sorso, coprendo la zona sensoriale che va dal caramello al cioccolato fondente. Corposa ma scorrevole.
| Prodotto | |
| Alc% | 6.70 |
| Formato | 50Cl |
| Stile | Bock |
Spezial Bock 50Cl
- Codice Prodotto: 437.002
- Disponibilità: Esaurito
Categorie
-
3,79 €
Altri clienti hanno visualizzato anche ...
3 Fonteinen Svhl Pruim Haganta B37 75Cl
Lotto XI.xii (Serie XI, lambic con macerazione di prugne locali)Data di imbottigliamento: 27/01/2023 Per la produzione di questa birra è stata impiegata una nuova varietà di prugne, l'Haganta, raccolta nel Limburgo (Belgio). Le prugne sono state m..
31,64 €
Opperbacco Nature Passito Terra Cassetta 75Cl
Opperbacco Nature Passito Terra è una birra in stile Sour IGA ispirata alla produzione della Vernaccia di Serrapetrona (in provincia di Macerata). Per questa birra si hanno ben tre fermentazioni. Prima fermentazione con pied de cuve di uve Montepul..
40,48 €
Menaresta Com Beck Lattina 33Cl
Ambrata tipo doppel bock (dal gusto deciso ma di facile beva). Note degustative: caramellato, torrefatto. A ricordo di quando riaprirono i pub, dopo che chiuse il mondo, questa birra racconta quel momento festeggiando con tutta la sua forza: una DO..
4,51 €
Zona Mosto Ginger Goat Lattina 33Cl
Una birra a bassa fermentazione ricca e complessa. Il naso è dominato da note carmellate, maltate e di frutta passita che ricordano l’uvetta e il miele di castagno ed emerge anche il carattere del lievito lager. La birra si presenta di un colore r..
3,73 €
Delirium Argentum 33Cl
Birra di colore rosso ambrato in stile Belgian IPA. Olfatto ricco di sentori agrumati e speziati con accenti di caramello. Gusto equilibrato tra sentori dolci di caramello e amaro intenso di agrumi e spezie. Lungo retrogusto complesso con note amar..
4,02 €
OPPERBACCO Nature Montepulciano Terraviva 75Cl
Le uve, in birrificio, vengono pigiate con i piedi, deraspate a mano e messe nelle botti a formare un “pied de cuve”, per far sviluppare la “flora” presente sulle bucce che attiverà la fermentazione del mosto di birra. Questa lavorazione conferisce a..
15,09 €
Brewdog Abstrakt 14 37,5cl
Brewdog Abstrakt AB:14: L’Arte della Birra SperimentaleLa Brewdog Abstrakt AB:14 è una birra che incarna l’audacia e la creatività del celebre birrificio scozzese Brewdog. Parte della linea sperimentale Abstrakt, questa serie limitata è pensata per s..
21,90 €
Tilquin Mourvedre A L'ancienne 75Cl
Birra a fermentazione spontanea, la Oude Mourvèdre Tilquin à l'ancienne è ottenuta dalla fermentazione di 185 g di uva Mourvèdre per litro di lambic. Aromi agrumati e fruttati con presenza di sentori vinosi. Al palato sono presenti le classiche no..
25,71 €
Ca Del Brado Cerbero Purple Label 37,5Cl
Ca del Brado Cerbero Purple label è una birra in stile old ale, con aggiunta di saba (o sapa) di uve Trebbiano, cioè mosto cotto. Come sempre Ca del Brado affina questa birra per alcuni mesi in botti di legno. Di colore ambrato scuro con schiuma le..
12,73 €
CUEVA Marianer 75Cl
Poco tempo fa Mariano si è accorto di avere una piccola eccedenza di mosto biologico di buona qualità. Invece di venderlo per trasformarlo in alcol, pensò di farci una birra. Ha unito quindi una quota di mosto di cereali a una quota di mosto d'uva, d..
14,44 €
Antikorpo Rauch'n'roll Lattina 33Cl
La Rauch'n'roll è una birra che sintetizza due diversi stili: Rauch e Bock. Una morbida affumicatura incontra dolci note maltate, che ricordano il caramello, e che vanno a fondersi in un finale leggermente acidulo, dalle inaspettate note balsamiche..
4,13 €
De Cam Abrikoos 75Cl
De Cam Abrikoos è una birra in stile fruit lambic in cui circa 1000kg di albicocche provenienti dall'Alto Adige sono state aggiunte in macerazione a 1500lt di lambic giovane. Birra di colore ambrato scuro con riflessi dorati e con schiuma di breve ..
42,18 €