• Sieman Prato Alto 75Cl
Garganega, Tai bianco, Incrocio Manzoni. Coltivate su suoli di origine calcarea: sabbia, argilla e limo.

Fermentazione spontanea in tini di acacia. Le tre le uve vengono vinificate separatamente, perché i tempi di raccolta e maturazione sono differenti. Macerazione sulle bucce per 4 giorni, con follature delicate. Affinamento in un tino di acacia da 1400 litri. Imbottigliato senza nessun trattamento e filtrazione. Non essendo filtrato il vino può presentare sedimento sul fondo, indice di genuinità del prodotto. Consigliamo di non consumarlo troppo freddo, bensì fresco (12-14°C), per apprezzarne meglio le qualità organolettiche. SO2 totale <5mg/lt
Prodotto
Alc% 12.50
Formato 75Cl
Stile Vino
Vitigno Garganega, Tai bianco, Incrocio Manzoni
Annata 2019
Zona di produzione Veneto

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Sieman Prato Alto 75Cl

  • 15,22 €



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Tag: sieman, prato, alto, 75cl, vino